MAISON RAMA Chevaquine is een uniek culinair genot en biedt een authentieke smaakbeleving. Dit diepvriesproduct bestaat uit kleine zoetwatergarnalen, zorgvuldig geselecteerd vanwege hun delicate smaak en malse textuur. Deze kleine schaaldieren komen oorspronkelijk uit rivieren en vijvers en zijn geliefd vanwege hun subtiele, licht zoute smaak.
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FAQ
Q : Qu'est-ce que la Chevaquine ?
R : Ce sont des crevettes séchées, souvent utilisées dans la cuisine africaine et asiatique.
Q : Quel est le goût de la Chevaquine MAISON RAMA ?
R : Elle a un goût umami intense, salé et légèrement fumé.
Q : Comment utiliser la Chevaquine en cuisine ?
R : Elle peut être réhydratée et ajoutée à des sauces, ragoûts, soupes, ou utilisée comme condiment.
Q : Faut-il rincer la Chevaquine avant utilisation ?
R : Il est conseillé de la rincer pour éliminer l'excès de sel et les éventuelles impuretés.
Q : Comment conserver la Chevaquine ?
R : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique.
Conservation
Pour une conservation optimale, il est essentiel de maintenir la Chevaquine au congélateur à une température de -18°C ou inférieure. Une fois décongelée, elle doit être consommée dans les 24 heures et ne doit pas être recongelée.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Ingrédients : 100% Chevaquine (petites crevettes d'eau douce). Informations nutritionnelles (pour 100g) : Énergie : 71 kcal / 297 kJ Protéines : 15,8 g Glucides : 0,3 g dont sucres : 0 g Lipides : 0,8 g dont acides gras saturés : 0,2 g Sel : 0,2 g
Q : Qu'est-ce que la Chevaquine ?
R : Ce sont des crevettes séchées, souvent utilisées dans la cuisine africaine et asiatique.
Q : Quel est le goût de la Chevaquine MAISON RAMA ?
R : Elle a un goût umami intense, salé et légèrement fumé.
Q : Comment utiliser la Chevaquine en cuisine ?
R : Elle peut être réhydratée et ajoutée à des sauces, ragoûts, soupes, ou utilisée comme condiment.
Q : Faut-il rincer la Chevaquine avant utilisation ?
R : Il est conseillé de la rincer pour éliminer l'excès de sel et les éventuelles impuretés.
Q : Comment conserver la Chevaquine ?
R : Dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière, dans un récipient hermétique.
Pour une conservation optimale, il est essentiel de maintenir la Chevaquine au congélateur à une température de -18°C ou inférieure. Une fois décongelée, elle doit être consommée dans les 24 heures et ne doit pas être recongelée.
Ingrédients : 100% Chevaquine (petites crevettes d'eau douce). Informations nutritionnelles (pour 100g) : Énergie : 71 kcal / 297 kJ Protéines : 15,8 g Glucides : 0,3 g dont sucres : 0 g Lipides : 0,8 g dont acides gras saturés : 0,2 g Sel : 0,2 g
Chevaquine MAISON RAMA
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