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raya ahumada

● Origen: France, Atlantique Nord-Est

● Fumé

● Surgelé

Precio regular €8,16

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  • 200 gramos
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Descripción

La raya ahumada es un producto delicioso que ofrece una experiencia culinaria única. Este pescado, cuidadosamente preparado, se somete a un proceso de ahumado natural que le otorga un sabor delicado y una textura agradable. La raya es especialmente apreciada por su carne tierna y su aroma distintivo, lo que la convierte en una opción ideal para diversas preparaciones culinarias.

Preguntas más frecuentes

Q : Comment préparer la raie fumée ?

R : Elle peut être pochée, cuite à la vapeur, ou utilisée dans des salades et des terrines.

Q : Faut-il retirer la peau de la raie fumée avant de la consommer ?

R : Oui, il est généralement préférable de retirer la peau, qui peut être dure.

Q : Comment conserver la raie fumée ?

R : Conservez-la au réfrigérateur, bien emballée.

Q : Quel goût a la raie fumée ?

R : Elle a un goût fumé délicat et une chair tendre.

Q : La raie fumée est-elle déjà cuite ?

R : Oui, le fumage est une forme de cuisson.

Conservación
La raie fumée doit être conservée au congélateur jusqu'à son utilisation. Une fois décongelée, il est conseillé de consommer le produit dans les 24 heures pour garantir sa fraîcheur et ses qualités gustatives. Éviter de recongeler un produit qui a déjà été décongelé afin de préserver sa texture et son goût.
Ingredientes e Información nutricional
La raie fumée est composée exclusivement de raie, sans ajout d'ingrédients superflus. Pour 100 grammes de produit, les valeurs nutritionnelles sont les suivantes : environ 120 calories, 20 grammes de protéines, 4 grammes de lipides et 0 gramme de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'acides gras oméga-3 et de vitamines B, contribuant ainsi à un régime alimentaire équilibré.
Raie fumée - POISSON - NKOSI en sachet de 200g sous vide, produit de la mer prêt à consommer, idéal pour recettes gastronomiques.
raya ahumada

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