La maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, es una fruta exótica con un sabor único y refrescante. Su pulpa jugosa y ácida contiene numerosas pequeñas semillas comestibles, ofreciendo una textura crujiente y una explosión de sabores en la boca. La cáscara dura y morada de la maracuyá protege su interior dorado, rico en nutrientes y aromas.
Descripción
Preguntas más frecuentes
Q : Comment savoir si un fruit de la passion est mûr ?
R : La peau doit être légèrement ridée et le fruit doit sembler lourd pour sa taille.
Q : Comment consommer un fruit de la passion ?
R : Coupez-le en deux et mangez la pulpe et les graines à la cuillère.
Q : Puis-je utiliser le fruit de la passion dans des recettes ?
R : Oui, il est excellent dans les jus, smoothies, desserts et sauces.
Q : Comment conserver les fruits de la passion ?
R : Ils se conservent à température ambiante jusqu'à maturité, puis au réfrigérateur.
Q : Les graines sont-elles comestibles ?
R : Oui, les graines sont comestibles et apportent une texture croquante.
Conservación
Pour une conservation optimale, il est recommandé de garder les fruits de la passion à température ambiante s'ils ne sont pas encore mûrs. Une fois à maturité, ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine. Pour une conservation à plus long terme, la pulpe peut être congelée.
Ingredientes e Información nutricional
Pour 100g, le fruit de la passion apporte 84 calories, 2,2g de protéines, 9,5g de glucides dont 9,5g de sucres, 0,7g de lipides, et 10g de fibres alimentaires, avec une teneur en vitamine C de 30mg et en vitamine B9 de 101mg.
Fruta de la pasión
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