A cebolinha é uma erva aromática delicada e saborosa, apreciada pelo seu sabor ligeiramente alhoso e fragrância fresca. Estes raminhos finos e verdes acrescentam um toque de frescura e cor a muitos pratos. A cebolinha distingue-se pelos seus talos cilíndricos e ocos, finamente cortados para libertar todo o seu sabor.
Descrição
Perguntas frequentes
Q : Comment utiliser la ciboulette en cuisine ?
R : Ciselez-la fraîche et ajoutez-la à vos plats juste avant de servir pour conserver sa saveur.
Q : Quelle est la différence entre la ciboulette et l'oignon vert ?
R : La ciboulette a des tiges plus fines et une saveur plus délicate que l'oignon vert.
Q : Peut-on congeler la ciboulette ?
R : Oui, ciselez-la et congelez-la dans un sac hermétique ou un bac à glaçons.
Q : Comment faire pousser de la ciboulette ?
R : Elle est facile à cultiver en pot ou en pleine terre, dans un endroit ensoleillé.
Q : La ciboulette a-t-elle des bienfaits pour la santé ?
R : Oui, elle est riche en vitamines A et C, et en antioxydants.
Conservação
Pour préserver sa fraîcheur, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur, enveloppée dans un linge humide ou dans un sac plastique perforé. Elle peut également être congelée pour une utilisation ultérieure.
Ingredientes e informação nutricional
Ciboulette fraîche, 29 kcal, 2,1 g glucides, 1,75 g sucres, 0 g amidon, 0,52 g lipides, 2,62 g protéines, 3,19 g fibres, riche en vitamine K et C, avec traces de vitamines B et E.
Cebolinha
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