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Saint pierre fumé

● Origine : France, Atlantique Nord-Est

● Fumé

● Surgelé

Prys €21,49

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  • 1kg
  • Carton 5x1kg

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Saint Pierre Fumé : Le Poisson aux Saveurs Exquises

Découvrez l'élégance du saint pierre fumé, un joyau culinaire prisé pour sa chair tendre et son goût inimitable. Issu d'un processus de fumage naturel, ce poisson sublime est à la fois riche en saveurs et respectueux de vos papilles.

Voyage des Sens : Une Expérience Gastronomique Unique

Pour les novices, imaginez la délicatesse d'un poisson dont la texture est à la fois douce et succulente. Le fumé ne fait qu'exalter ses nuances, offrant une expérience gustative proche de la perfection. Ce goût savoureux vous transportera au cœur des cuisines raffinées aux accents marins.

La Qualité Authentique pour les Connaisseurs

Ce saint pierre fumé est une promesse d'authenticité et de qualité supérieure. Chaque filet est soigneusement préparé, garantissant une saveur inégalée qui séduira les connaisseurs les plus exigeants.

  • Saveur subtile et fumée naturellement
  • Texture tendre et délicate
  • Idéal pour une cuisine polyvalente, des entrées aux plats principaux

Le Secret du Chef : Préparation Facile

Pour profiter pleinement de ce saint pierre fumé, savourez-le simplement. Ajoutez un filet d'huile d'olive et un zeste de citron pour une entrée raffinée. Relévez-le légèrement au poivre pour magnifier ses arômes en plat principal. Peu importe votre choix, chaque bouchée vous promet un plaisir gustatif.

FAQ : Tout savoir sur le Saint Pierre Fumé

1. Qu'est-ce qui rend le saint pierre fumé unique ? Le saint pierre fumé est unique par sa texture douce et son goût subtil, renforcé par le fumage naturel.

2. Comment le cuisiner ? Ce poisson est parfait en carpaccio, associé à des salades fraîches ou en plat de résistance avec une sauce légère.

3. Quelle est sa durée de conservation ? Conservez-le dans un endroit frais et consommez-le dans les quelques jours suivant l'achat pour une fraîcheur optimale.

4. D'où provient le poisson ? Ce produit est d'origine responsable, garantissant le respect de l'environnement et de la biodiversité marine.

5. Est-il nécessaire de le cuire ? Le saint pierre fumé est généralement prêt à déguster, mais il peut être légèrement chauffé selon vos préférences.

FAQ

Q : Comment servir le Saint-Pierre fumé ?

R : Il peut être servi froid, en tranches fines, sur des toasts, ou en accompagnement d'une salade.

Q : Quelle est la différence entre le Saint-Pierre fumé et le Saint-Pierre frais ?

R : Le Saint-Pierre fumé a subi un processus de fumage à froid ou à chaud, ce qui lui confère une saveur fumée et une texture plus ferme.

Q : Avec quoi accompagner le Saint Pierre fumé ?

R : Le Saint-Pierre fumé se marie bien avec des saveurs fraîches et acidulées, comme le citron, l'aneth, ou une vinaigrette légère.

Q : Comment est fumé le Saint Pierre?

R : Veuillez vous référer à l'emballage pour connaître le type de fumage utilisé.

Q : Le saint pierre fumé a-t-il des arêtes?

R : Le Saint-Pierre est un poisson avec des arêtes, mais les filets fumés sont généralement préparés sans arêtes. Vérifiez l'emballage pour confirmation.

Conservation
Le Saint Pierre fumé est proposé sous forme surgelée afin de garantir sa fraîcheur et sa qualité. Il est conseillé de conserver le produit dans un congélateur à une température inférieure à -18°C. Une fois décongelé, il est préférable de consommer le poisson dans les 24 heures pour profiter au mieux de ses saveurs et textures. Ne pas recongeler un produit qui a déjà été décongelé.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le Saint Pierre fumé se compose exclusivement de filet de Saint Pierre et a été fumé naturellement. En termes d'informations nutritionnelles, pour une portion de 100 grammes, ce produit contient environ 120 calories, 20 grammes de protéines, 4 grammes de lipides, dont 1 gramme d'acides gras saturés. Il fournit également des vitamines et minéraux essentiels tels que la vitamine B12, le sélénium et l'iode, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée.
Saint pierre fumé - POISSON - NKOSI, morceau de poisson fumé à la chair brune, texture sèche et marquée par le processus de fumage naturel.
Saint pierre fumé

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