Slaan oor na inhoud

Brosme salé coupé

● Origine : Norvège, Islande

● Poisson

● Surgelé

Prys €2,52

BTW ingesluit. Versending Bereken by betaalpunt

  • 340g
  • Carton 24x340g

🚚 Livraison gratuite dès 60€ d'achat ✨

📦 Expédition sous 24h ✨

Conseils : Livraison avantageuse dès 5 kg de produits surgelés minimum ❄️

Service client réactif via WhatsApp

Plusieurs moyens de paiement sécurisés

Express ou Standard à domicile ou en point relais

  • American Express
  • Apple Pay
  • Cartes Bancaires
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa
Beskrywing

Brosme Salé Coupé – un trésor culinaire alliant texture ferme et saveur délicate, parfait pour les gourmets en quête de découvertes. Originaire des eaux profondes, ce poisson est soigneusement salé pour sublimer ses arômes naturels, promettant une expérience gustative authentique et inoubliable.

La Qualité qui fait la Différence

Connu sous le nom de Brosmius, ce poisson est prisé pour ses bienfaits nutritionnels. Riche en protéines, il est parfait pour une alimentation équilibrée et apporte de la diversité à votre table. Que vous soyez un chef chevronné ou un amateur curieux, ce produit vous garantit un résultat réussi dans chacune de vos recettes.

Vos Avantages en un Clin d'Œil :

  • Richesse Nutritionnelle : Haute teneur en protéines et nutriments essentiels.
  • Saveur Inoubliable : Salage précis pour des arômes naturels rehaussés.
  • Texture Parfaite : Ferme et délicate, pour une dégustation optimale.
  • Polyvalence Culinaire : Idéal pour diverses préparations créatives.

Comment Sublimer Vos Plats :

Le brosme salé coupé se prête à de nombreuses recettes. Intégrez-le à vos plats de poissons en sauce, préparez-le en papillote pour préserver sa tendreté, ou essayez-le grillé pour un goût fumé inimitable. Inspirez-vous et apportez une touche d'originalité à vos repas avec ce poisson unique.

Questions Fréquentes sur le Brosme Salé Coupé :

Quelle est la meilleure méthode de cuisson pour le brosme salé coupé ?

Le brosme salé coupé se cuisine idéalement en papillote, en grillade ou en sauce. Chaque méthode met en valeur sa texture ferme et sa saveur délicate.

Le brosme salé est-il adapté aux régimes riches en protéines ?

Absolument, il est parfait pour les régimes riches en protéines grâce à sa forte teneur en nutriments essentiels.

Comment conserver le brosme salé coupé ?

Il est recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité pour maintenir sa qualité.

Est-ce que le brosme salé convient aux plats épicés ?

Oui, sa saveur délicate se marie bien avec des épices, ajoutant une touche d'exotisme à vos préparations.

Peut-on utiliser le brosme salé dans une cuisine internationale ?

Certainement, sa polyvalence le rend idéal pour une variété de cuisines internationales, de l'européenne à l'asiatique.

FAQ

Q : Comment préparer le brosme salé ?

R : Il faut le dessaler en le faisant tremper dans l'eau froide pendant 24-48h, en changeant l'eau plusieurs fois.

Q : Comment le cuisiner ?

R : Il est souvent utilisé dans les brandades, les accras, ou simplement poêlé.

Q : Quelle est sa texture ?

R : Sa chair est ferme et se défait en gros flocons.

Q : Est-ce un poisson gras ?

R : C'est un poisson maigre.

Q : Où est-il pêché ?

R : Généralement dans l'Atlantique Nord.

Conservation
Pour garantir la fraîcheur et la qualité du brosme salé, il est conseillé de le conserver au congélateur à une température inférieure à -18°C. Une fois décongelé, il est préférable de le consommer dans les 24 heures pour profiter pleinement de ses saveurs. Il est recommandé de ne pas recongeler le produit après décongélation afin d'éviter toute altération de sa texture.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le brosme salé est composé exclusivement de poisson Brosmius et de sel. En ce qui concerne les informations nutritionnelles, pour 100 g de produit, on retrouve environ 20 g de protéines, 1 g de lipides et 0 g de glucides. Ce poisson est également une source intéressante d'oméga-3 et fournit des vitamines essentielles comme la vitamine D et plusieurs vitamines du groupe B. Sa richesse en protéines en fait un aliment nourrissant qui contribue à un régime équilibré.
Brosme Salé Coupé à la texture ferme, idéal pour une cuisine riche en protéines et nutriments. Produit de la mer prêt à cuisiner.
Brosme salé coupé

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Reviews in Other Languages

🌍 Plus qu’une épicerie exotique en ligne, nous partageons les trésors culinaires afro-caribéens. Entre saveurs retrouvées et découvertes, vivez un voyage gourmand sans frontières.

Choix

+ de 1 000 produits avec des arrivages fréquents, des promotions et des exclusivités

Flexibilité

Conventionnel, BIO, VEGAN, Halal, Sans Gluten, Frais, Surgelé, Sec, . . .

Paiement

Plusieurs moyens de paiement sécurisés avec l'option 3/4 fois sans frais

Livraison

Express ou Standard à domicile ou en point relais (1/7 jours).
France / Europe / Monde

Drawer Title
Soortgelyke produkte