O tempero Pepe Integral é um condimento tradicional apreciado pelo seu sabor único e versatilidade culinária. Estes grãos integrais de Pepe oferecem um sabor ligeiramente picante e aromático, com notas subtis de pimenta e citrinos. São perfeitos para realçar o sabor de diversos pratos, desde carnes e legumes a molhos e marinadas. Ver mais produtos
Descrição
Perguntas frequentes
Q : Quel est le goût de l'épice Pépé entier ?
R : Le Pépé a une saveur aromatique, légèrement piquante et boisée.
Q : Comment utiliser le Pépé entier en cuisine ?
R : Il est souvent utilisé dans les cuisines africaines, notamment dans les plats de poisson, les soupes et les sauces.
Q : Faut-il moudre le Pépé entier avant de l'utiliser ?
R : Oui, il est préférable de le griller légèrement à sec puis de le moudre pour libérer ses arômes.
Q : Le Pépé est-il la même chose que le poivre noir ?
R : Non, le Pépé (souvent appelé "poivre de Guinée" ou "maniguette") est une épice différente du poivre noir, bien qu'ils aient des notes similaires.
Q : Puis-je trouver facilement du pépé entier?
R: Il est probable que vous puissiez trouver cela dans des boutiques d'épices spécialisées ou des épiceries africaines.
Conservação
Pour préserver au mieux la qualité et la fraîcheur de l'Épice Pépé entier, il est recommandé de la conserver dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un endroit frais et sec, comme un placard de cuisine, est idéal. Bien fermé, le produit peut se conserver plusieurs mois tout en gardant ses propriétés aromatiques.
Ingredientes e informação nutricional
Ingrédients : 100% grains de pépé entiers. Informations nutritionnelles (pour 100g) : Valeur énergétique : 251 kcal Protéines : 10,4g Glucides : 38,7g dont sucres : 0,6g Lipides : 3,3g dont acides gras saturés : 1,4g Fibres alimentaires : 26,5g Sodium : 0,02g
Tempero de pimenta inteira
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