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Recette Ndolé
Description et origine Le ndolé est une spécialité culinaire emblématique du Cameroun, dont l'histoire et la préparation varient selon les...
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Receita de Bissap
Descrição e origem Bissap, esta bebida nacional do Senegal, é uma infusão de flores secas de hibisco. Conhecido por diferentes...
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Recette Foufou / Foutu de manioc
Description et origine Le foutou, ou foufou, est un plat incontournable et emblématique de la cuisine ouest-africaine, particulièrement prisé en...
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Recette Samossas
Description et origine Ces samossas, loin des versions traditionnelles indiennes, sont une spécialité culinaire qui puise ses racines dans...
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Receita de Mandazi
Descrição e origem Os mandazi são deliciosos donuts temperados, frequentemente chamados de "donuts da África Oriental". São particularmente...
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Receita Koeksisters
Description et origine Le Koeksister est une confiserie traditionnelle sud-africaine, profondément ancrée dans la culture afrikaner. Son nom vient...
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Receita de Sumo de Baobá
Descrição e Origem O sumo de embondeiro, conhecido como "Bouye" em wolof, é uma bebida icónica e ancestral da África...
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Receita de Papa de Aveia
Descrição e origem O mingau de aveia africano é uma receita simples e nutritiva, frequentemente servida ao pequeno-almoço....
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Receita de sumo de gengibre
Descrição e origem Este sumo de gengibre, ou gnamakou dji Na língua bambara, é uma bebida tradicional muito...
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