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Recette Salade d'avocat
Description et origine Cette salade d'avocat africaine est une entrée légère et rafraîchissante, idéale pour les chaudes journées. Elle...
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Recette Beignets de patates douces
Description et origine Ces beignets de patates douces sont un véritable classique de la cuisine de rue africaine, notamment...
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Recette Matapa
Description et origine Le matapa est un plat d'origine mozambicaine qui met en vedette les jeunes feuilles de manioc...
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Receta de pasteles (Senegal)
Descripción y origen Los pasteles senegaleses son pequeñas empanadas fritas, generalmente rellenas de pescado. Esta especialidad, muy popular en...
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Recette Halwa de Semoule
Description et origine Le Halwa de Semoule, une douceur qui traverse les frontières, est une spécialité culinaire profondément enracinée dans...
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Recette Thiakry
Description et origine Le thiakry est un dessert traditionnel ouest-africain, souvent appelé couscous de mil sucré ou "dégué". C'est...
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Receta de pudín de malva
Descripción y origen El pudín de malva, un postre icónico sudafricano, es un pastel de origen holandés con influencias...
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Receta de gachas de mijo
Description et origine Description : La bouillie de mil est un plat simple, nutritif et réconfortant, préparé à partir de...
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Recette Thé au gingembre
Description et origine Le thé au gingembre, plus précisément une infusion, est une boisson millénaire qui puise ses racines au...
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