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Gombo

● Origine : Afrique de l'ouest

● Naturel

● Frais

Prys €13,91

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  • 1kg
  • Carton : 5x1kg

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Découvrez le plaisir du Gombo : un voyage culinaire aux saveurs subtiles

Savourez chaque bouchée avec le Gombo, le légume vert allongé qui apporte à vos plats une texture unique et un goût délicat. Originaire des terres exotiques, ce précieux aliment se distingue par sa surface légèrement duveteuse et ses petites graines blanches à l'intérieur, rendant chaque plat aussi nutritif qu'exquis.

La Qualité qui fait la Différence

Le gombo s'impose comme un incontournable de la cuisine bien-être grâce à sa richesse en fibres, vitamines C et K, ainsi qu'en antioxydants. Ce trésor de la nature ne contente pas seulement vos papilles, mais participe également à une alimentation équilibrée, idéale pour tous ceux qui recherchent l'authenticité et la qualité dans leur assiette.

Vos Avantages en un Clin d'Œil :

  • Richesse en fibres pour une digestion harmonieuse
  • Apport en vitamines C et K pour booster votre vitalité
  • Antioxydants puissants pour une alimentation saine
  • Texture unique qui sublime vos recettes traditionnelles et innovantes

Comment Sublimer Vos Plats :

Intégrez le gombo avec audace dans vos plats quotidiens ! Parfait en ragoûts, sautés ou même grillé, ce légume se prête à toutes les créations culinaires. Sa texture exceptionnelle se marie harmonieusement avec des épices variées pour embaumer votre cuisine et ravir vos convives. Ajoutez-y des tomates et des oignons pour un plat savoureux et coloré.

Questions Fréquentes sur le Gombo :

Quelle est la différence entre le gombo et le gombo séché ?

Le gombo séché a une texture et un goût plus concentrés, idéal pour les sauces et soupes, alors que le gombo frais offre une texture croquante et savoureuse pour diverses préparations culinaires.

Pourquoi le gombo est-il considéré comme un légume santé ?

Le gombo est apprécié pour sa forte teneur en fibres, ses vitamines essentielles et ses antioxydants, contribuant ainsi à une alimentation saine et équilibrée.

Comment conserver le gombo pour une fraîcheur optimale ?

Pour préserver sa fraîcheur, conservez-le dans un sac en plastique perforé au réfrigérateur et consommez-le dans les quelques jours suivant l'achat.

Le gombo peut-il être consommé cru ?

Oui, le gombo peut être consommé cru, bien qu'il soit plus couramment cuit pour libérer ses saveurs et adoucir sa texture.

Avec quels plats le gombo se marie-t-il le mieux ?

Le gombo accompagne à merveille les currys, les plats à base de tomates et les sautés épicés, enrichissant chaque recette de ses bienfaits nutritionnels et de sa richesse gustative.

FAQ

Q : Comment éviter que le gombo ne soit gluant à la cuisson ?

R : Cuisez-le entier, ou coupez-le en gros morceaux et faites-le cuire rapidement à feu vif.

Q : Comment cuisiner le gombo ?

R : Il peut être frit, mijoté, ajouté aux soupes et aux ragoûts.

Q : Le gombo est-il un légume ou un fruit ?

R : Botaniquement, c'est un fruit, mais il est utilisé comme un légume en cuisine.

Q : Quels sont les bienfaits du gombo pour la santé ?

R : Il est riche en fibres, en vitamines et en antioxydants.

Q : Comment conserver le gombo frais ?

R : Conservez-le dans un sac en papier au réfrigérateur.

Conservation
Pour conserver le gombo frais, il est préférable de le garder dans un sac en papier ou en plastique perforé au réfrigérateur, où il se conservera jusqu'à une semaine. Il est également possible de le congeler pour une conservation plus longue : il suffit de le laver, de le couper en morceaux et de le placer dans un sac de congélation hermétique.
Ingrédients & Informations nutritionnelles
Le gombo est composé principalement d'eau, de fibres alimentaires, de protéines et de glucides. Pour 100 grammes de gombo cru, on trouve environ 33 calories, 7 grammes de glucides, 2 grammes de protéines et 3 grammes de fibres. Il contient également des minéraux tels que le calcium, le magnésium et le potassium, ainsi que des vitamines A, C et K.
Gombo entier frais, légume santé riche en fibres et vitamines, idéal pour une alimentation équilibrée et naturelle.
Gombo

Customer Reviews

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Véronique
Top ! Merci, je recommande vivement.

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