{"product_id":"soumbara-en-poudre-cataleya","title":"Soumbara (Nététou) in Polvere CATALEYA - Spezia in Polvere Senegalese - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoumbara in polvere CATALEYA — Spezia in Polvere Senegalese — 100g\u003c\/strong\u003e dal Senegal — un prodotto autentico selezionato da NKOSI per la sua qualità eccezionale. Formato 100g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParti per un viaggio sensoriale nel cuore dell'Africa Occidentale con il \u003cstrong\u003eSoumbara in polvere CATALEYA\u003c\/strong\u003e, un condimento ancestrale e potente, essenziale per una cucina ricca di sapori autentici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eViaggio dei Sensi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLasciati incantare dal suo profumo profondo e complesso, terroso con sottili note di formaggio. Al palato, il Soumbara sprigiona una ricchezza umami incomparabile, un sapore intenso e confortante che esalta ogni piatto. La sua consistenza fine in polvere si dissolve armoniosamente, impregnando le tue preparazioni di una profondità gustativa unica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa Qualità Autentica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl Soumbara CATALEYA deriva da fave di néré (fagioli di karité) accuratamente selezionate, fermentate secondo metodi tradizionali e poi ridotte in polvere. Questo processo artigianale garantisce un prodotto di qualità eccezionale e un sapore autentico, riflesso del sapere africano.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCondimento umami naturale e potente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparato secondo tecniche tradizionali dell’Africa occidentale.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per arricchire salse, zuppe e stufati.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Segreto dello Chef: Preparazione Facile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer integrare il Soumbara nei tuoi piatti, basta aggiungerlo a fine cottura. Un cucchiaino è sufficiente per profumare generosamente una grande pentola di salsa di gombo, tô o qualsiasi altro stufato africano. Si abbina perfettamente anche a carni stufate e verdure, offrendo una profondità di sapore senza pari.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTutto sul Soumbara in polvere CATALEYA\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome conservare il Soumbara in polvere CATALEYA?\u003c\/strong\u003e Conservalo in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce, in un contenitore ermetico per preservarne tutto il sapore e l’aroma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando\/Come consumarlo?\u003c\/strong\u003e È tradizionalmente usato come esaltatore di sapidità nei piatti salati africani. Aggiungilo durante la cottura di salse, zuppe, riso o stufati.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIl Soumbara è piccante?\u003c\/strong\u003e No, il Soumbara non è piccante. Offre un sapore umami pronunciato e complesso, ma senza alcun calore.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÈ un prodotto vegetariano\/vegano?\u003c\/strong\u003e Sì, il Soumbara è completamente vegetale, derivato da fave di néré, quindi adatto a diete vegetariane e vegane.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa scoprire anche:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-riz-pilaf-aux-gombos\"\u003ela nostra ricetta del riso pilaf con gombo\u003c\/a\u003e · Soumbara Nététou in grani Condimento Fermentato Senegalese · \u003ca href=\"\/it\/products\/soumbara-baton-afrique-cataleya\"\u003eSoumbara (Nététou) bastoncino Condimento Fermentato Senegalese\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina su \u003ca href=\"\/it\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, il tuo negozio di \u003ca href=\"\/it\/collections\/epicerie-africaine-caribeenne-produits-exotiques\"\u003edrogheria africana e caraibica\u003c\/a\u003e online. Consegna rapida in Francia metropolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Idee di ricette con questo prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eSi usa nella preparazione del Thieboudienne e del Riso grasso Africano. Dona autenticità e sapore tradizionale. Scopri le nostre ricette dettagliate: \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-thieboudienne\" title=\"Thieboudienne : L'Arte del Riso Senegalese\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003eThieboudienne : L'Arte del Riso Senegalese\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-riz-gras\" title=\"Ricetta Riso grasso Africano : Riso Profumato One-Pot dell'Africa Occidentale\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003eRicetta Riso grasso Africano : Riso Profumato One-Pot dell'Africa Occidentale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn imprescindibile delle cucine africana e caraibica\u003c\/strong\u003e — Questa spezia fa parte integrante delle tradizioni culinarie africane e caraibiche da generazioni. Dal mafé senegalese al colombo caraibico, passando per i tajine del Maghreb, accompagna le ricette più emblematiche di queste cucine ricche e generose.\u003c\/p\u003e","brand":"CATALEYA","offers":[{"title":"100g","offer_id":55174999900494,"sku":"NK_460634691","price":6.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/soumbara-en-poudre-cataleya-nkosi-agro.webp?v=1774104594","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/soumbara-netetou-in-polvere-cataleya-spezia-in-polvere-senegalese-100g","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}