{"product_id":"kpele-entier","title":"Kpele intero NUMBER ONE, foglie essiccate dell'Africa occidentale, 100 g","description":"\u003cp\u003eIl kpele intero NUMBER ONE si presenta in foglie essiccate, vendute senza essere macinate. In Africa occidentale viene utilizzato per legare e addensare le salse cotte a fuoco lento, come il gombo o il lalo. Sacchetto da 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe cos'è il kpele?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl kpele è un ingrediente tradizionale dell'Africa occidentale, venduto da NUMBER ONE in foglie essiccate intere o in polvere. Fa parte della famiglia degli addensanti per salse, come il gombo, il lalo (foglie di baobab) o il fakoye (foglie di corcorus), senza essere uno di questi prodotti: NKOSI li vende separatamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMettere in ammollo o far bollire le foglie essiccate per ammorbidirle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePestarle o frullarle secondo la consistenza desiderata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporare alla salsa a fine cottura, mescolando, fino a ottenere la consistenza legata desiderata.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eIl kpele accompagna il foutou, il riso e i piatti di carne o pesce cotti a fuoco lento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrova altri addensanti per salse dell'Africa occidentale nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/gombo-et-liants-a-sauce\"\u003eGombo, Ogbono e Addensanti per Salse\u003c\/a\u003e, oppure la versione già macinata con il \u003ca href=\"\/it\/products\/kpele-poudre-number-one\"\u003ekpele in polvere NUMBER ONE\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione: Tai Yat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e kpele essiccato, intero (non macinato)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dalla luce, in un contenitore ermetico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":55174998360398,"sku":"NK_332403659","price":4.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/kpele-entier-nkosi-agro.webp?v=1774104094","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/kpele-intero","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}