{"product_id":"kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide","title":"Kit Mafé Senegalese Autentico - Spezzatino di Arachidi Senegalese - 6 prodotti","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKit Mafé Senegalese Autentico - Stufato di Arachidi Senegalese - 6 prodotti\u003c\/strong\u003e dal Senegal — un prodotto autentico selezionato da NKOSI per la sua qualità eccezionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrepara il vero Mafé africano a casa tua con questo kit completo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMafé\u003c\/strong\u003e (o \u003cstrong\u003eMaffé\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTigadeguèna\u003c\/strong\u003e) è uno \u003cstrong\u003estufato africano\u003c\/strong\u003e a base di \u003cstrong\u003epasta di arachidi\u003c\/strong\u003e, originario dell'\u003cstrong\u003eAfrica Occidentale\u003c\/strong\u003e e particolarmente apprezzato in \u003cstrong\u003eSenegal\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMali\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eGuinea\u003c\/strong\u003e. Questo piatto generoso e confortante si caratterizza per la sua \u003cstrong\u003esalsa cremosa\u003c\/strong\u003e alle arachidi, la ricchezza di sapori e la consistenza vellutata. Questo \u003cstrong\u003ekit Mafé completo\u003c\/strong\u003e riunisce i 6 ingredienti essenziali per preparare un mafé autentico, ricco e saporito come in Africa Occidentale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥜 Cosa contiene il tuo kit Mafé:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePasta di arachidi DAKATINE\u003c\/strong\u003e – La base cremosa e saporita indispensabile per il mafé, riferimento senegalese\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/it\/products\/double-concentre-de-tomate-dieg-bou-diar\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDoppio concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR\u003c\/strong\u003e – Per una salsa ricca, densa e dal gusto profondo\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/it\/products\/riz-casse-1-fois-orchidee\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRiso spezzato 1 volta ORCHIDÉE\u003c\/strong\u003e – Il riso tradizionale senegalese per accompagnare perfettamente il piatto\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/it\/products\/bouillon-poudre-boeuf-1-kg-jumbo\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eBrodo in polvere di manzo JUMBO\u003c\/strong\u003e – Per esaltare e intensificare i sapori dello stufato\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/it\/products\/feuilles-de-laurier-50-g-samia\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eFoglie di alloro SAMIA\u003c\/strong\u003e – Per profumare e aromatizzare la salsa in profondità\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/it\/products\/piment-fort-moulu-100-g-samia\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePeperoncino piccante macinato SAMIA\u003c\/strong\u003e – Per il calore speziato caratteristico del mafé\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Perché scegliere questo kit Mafé NKOSI?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eCompleto\u003c\/strong\u003e: 6 ingredienti essenziali riuniti in un unico kit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eAutentico\u003c\/strong\u003e: Ricetta tradizionale dell’Africa occidentale con i veri ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eFacile\u003c\/strong\u003e: Ricetta dettagliata inclusa per riuscire il tuo Mafé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eGeneroso\u003c\/strong\u003e: Perfetto per un pasto familiare conviviale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✅ \u003cstrong\u003eQualità premium\u003c\/strong\u003e: Marche di riferimento (DAKATINE, DIEG BOU DIAR, ORCHIDÉE, JUMBO, SAMIA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Come preparare il tuo Mafé?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e⏱ Tempo:\u003c\/strong\u003e 20 min di preparazione · 45 min di cottura · Per 4 persone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🛒 Cosa ti serve in più:\u003c\/strong\u003e 800 g di carne (pollo, manzo o agnello), 2 cipolle, 3 spicchi d’aglio, 2 carote, 1 patata dolce, 1 melanzana, olio per cucinare, sale\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRosola la carne\u003c\/strong\u003e – In una casseruola con un filo d’olio, fai dorare la carne a pezzi per 5 minuti a fuoco vivo. Metti da parte. Poi fai rosolare le cipolle affettate e l’aglio fino a trasparenza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrepara la base pomodoro-arachidi\u003c\/strong\u003e – Aggiungi il concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR e 1 cucchiaio di brodo in polvere JUMBO. Mescola bene per 2 minuti a fuoco medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIncorpora la pasta di arachidi\u003c\/strong\u003e – Diluire 3-4 cucchiai di pasta di arachidi DAKATINE in 500 ml di acqua calda, poi versa nella casseruola. Rimetti la carne, aggiungi 1 cucchiaino di peperoncino piccante macinato SAMIA e le foglie di alloro SAMIA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAggiungi le verdure\u003c\/strong\u003e – Unisci carote, patata dolce e melanzana a pezzi. Copri e lascia sobbollire a fuoco basso per 35-40 minuti mescolando regolarmente fino a ottenere una \u003cstrong\u003esalsa cremosa e vellutata\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrepara il riso\u003c\/strong\u003e – Sciacqua il riso spezzato ORCHIDÉE e cuocilo seguendo le indicazioni sulla confezione. Servi il mafé sul riso, ben caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e💡 \u003cstrong\u003eConsiglio:\u003c\/strong\u003e Per un mafé ancora più saporito, tosta leggermente la pasta di arachidi a secco prima di diluirla — questo intensifica gli aromi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌍 Il Mafé, piatto emblematico dell’Africa Occidentale:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003eMafé\u003c\/strong\u003e è un piatto di festa e condivisione in Africa Occidentale. In Mali è chiamato \u003cstrong\u003eTigadeguèna\u003c\/strong\u003e, in Senegal \u003cstrong\u003eMafé\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eMaffé\u003c\/strong\u003e. Ogni famiglia ha la sua ricetta, ma la base resta sempre la stessa: una salsa cremosa di arachidi che avvolge teneramente carne e verdure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Consiglio dello chef:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePer un Mafé ancora più saporito, tosta leggermente la pasta di arachidi prima di aggiungerla alla salsa. Questo intensifica gli aromi e dona una profondità extra al piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🎁 Ideale per:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGli \u003cstrong\u003eamanti della cucina africana\u003c\/strong\u003e, gli appassionati di \u003cstrong\u003epiatti stufati generosi\u003c\/strong\u003e, i nostalgici del \u003cstrong\u003eSenegal e Mali\u003c\/strong\u003e, o come \u003cstrong\u003eregalo goloso\u003c\/strong\u003e per far scoprire questo classico della gastronomia dell’Africa occidentale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📝 Ricetta dettagliata del Mafé inclusa nel tuo kit!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrepara il Mafé come in Africa Occidentale con NKOSI!\u003c\/strong\u003e Ordina il tuo kit e gusta questo leggendario stufato di pasta di arachidi fatto in casa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa scoprire anche:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\"\u003ela nostra ricetta del mafé al manzo\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003ePasta di arachidi BONMAFE Prodotto Alimentare Senegalese\u003c\/a\u003e · Kit Scoperta Arachidi - Paste DAKATINE \u0026amp; BONMAFE +...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina su \u003ca href=\"\/it\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, il tuo negozio di \u003ca href=\"\/it\/collections\/kits-recettes-africaines-caribeennes\"\u003ekit ricette africane e caraibiche\u003c\/a\u003e online. Consegna rapida in Francia metropolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Idee di ricette con questo prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eKit completo per realizzare il Mafé al pollo Senegalese a casa. Tutti gli ingredienti essenziali sono inclusi. Scopri le nostre \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-poulet\" title=\"Ricetta Mafé al pollo Senegalese: Pollo in salsa cremosa di arachidi\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003ericette dettagliate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\" title=\"Ricetta Mafé al manzo Senegalese: Manzo stufato in salsa di arachidi\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003emolto altro\u003c\/a\u003e sul blog NKOSI.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScopri i sapori dell’Africa e dei Caraibi\u003c\/strong\u003e — Questo kit ti invita a esplorare le tradizioni culinarie africane e caraibiche. Ogni ingrediente è stato selezionato per offrirti un’esperienza gustativa autentica, fedele alle ricette tramandate di generazione in generazione.\u003c\/p\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":55396927144270,"sku":"NPIKIT-MAFE-001","price":41.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide-nkosi-agro.webp?v=1774105779","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/kit-mafe-senegalais-authentique-ragout-arachide-senegalais-6-produits-1","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}