{"product_id":"gongoli","title":"Gongoli NKOSI, radice di vetiver essiccata per decotto, sacchetto da 100 g","description":"\u003cp\u003eIl gongoli è una radice di vetiver essiccata, venduta a pezzi e tradizionalmente preparata in decotto in Costa d'Avorio. Questo sacchetto NKOSI da 100 g si prepara facendo bollire i pezzi in acqua prima di filtrare la bevanda ottenuta. In altre regioni dell'Africa occidentale, la stessa radice è chiamata anche khamaré.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è il gongoli?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gongoli è il nome dato in Costa d'Avorio alla radice essiccata del vetiver, una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. In altri paesi dell'Africa occidentale, la stessa radice porta il nome di khamaré. Il vetiver è conosciuto altrove nel mondo per le sue radici aromatiche utilizzate in profumeria; in Africa occidentale, queste stesse radici si preparano tradizionalmente in decotto. I pezzi venduti qui sono secchi, di colore naturale, senza ulteriore lavorazione.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSciacquate i pezzi di radice, poi fateli bollire in acqua per quindici o venti minuti per ottenere un decotto. Lasciate in infusione lontano dal fuoco per qualche minuto, filtrate, poi servite caldo o tiepido. Calcolate una manciata di pezzi per un litro d'acqua circa, da regolare secondo il gusto desiderato: più lunga è l'ebollizione, più corposo è il decotto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl gongoli fa parte delle radici e infusi tradizionali della Costa d'Avorio. Trovate altri semi e radici del paese nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/cereales-graines-dafrique\"\u003ecereali e semi esotici\u003c\/a\u003e, oppure tutta la \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuisine-ivoirienne\"\u003ecucina ivoriana\u003c\/a\u003e del catalogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NKOSI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e radice di vetiver essiccata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Costa d'Avorio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo dall'umidità e dalla luce, in un contenitore ben chiuso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"100g","offer_id":55193258787150,"sku":"NK44123562214","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/gongoli-nkosi-agro.webp?v=1774104724","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/gongoli-radice-di-vetiver","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}