{"product_id":"feuille-de-manioc-sechee-number-one","title":"Foglia di Manioca Essiccata NUMBER ONE - Verdura Congolese per Pondu e Saka Saka - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoglia di manioca essiccata NUMBER ONE — Africa Occidentale — 100g\u003c\/strong\u003e — un prodotto autentico selezionato da NKOSI per la sua qualità eccezionale. Formato 100g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParti per un viaggio culinario nel cuore dell'Africa con le \u003cstrong\u003eFoglie di manioca essiccate NUMBER ONE\u003c\/strong\u003e, un ingrediente emblematico e fondamentale per piatti ricchi di sapori e storia. Immergiti nella tradizione e nella golosità delle cucine africane e caraibiche.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eViaggio dei Sensi\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQueste foglie, una volta reidratate e cotte, rivelano una consistenza morbida e un sapore terroso, leggermente amaro e profondamente vegetale. Il loro aroma distintivo dona una ricchezza senza pari ai sughi stufati, evocando gli ampi paesaggi e il calore delle tradizioni culinarie del continente. Sono il pilastro di piatti confortanti e saporiti.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa Qualità Autentica\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSelezionate con cura, le nostre Foglie di manioca essiccate NUMBER ONE incarnano l'autenticità e la purezza dei sapori africani. Sono essiccate secondo metodi tradizionali, preservando così tutte le loro proprietà nutritive e il gusto caratteristico, essenziale per ricreare fedelmente le ricette ancestrali. Ogni foglia è un frammento di eredità culinaria.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente chiave delle cucine africane e caraibiche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRicche di fibre e vitamine (dopo la cottura).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparazione tradizionale per un sapore intatto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIl Segreto dello Chef: Preparazione Facile\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer rivelare tutto il sapore delle Foglie di manioca essiccate, inizia facendole ammollare in acqua tiepida per almeno 30 minuti, o finché non diventano tenere. Poi, sciacquale abbondantemente e falle bollire più volte cambiando l'acqua per attenuare il loro naturale amaro. Sono perfette per stufati, saka-saka (pondu) o nsaka-madesu con carne, pesce o arachidi.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eTutto sulle Foglie di manioca essiccate NUMBER ONE\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCome conservare le Foglie di manioca essiccate?\u003c\/strong\u003e Conserva in un luogo fresco e asciutto, al riparo dall’umidità e dalla luce, in un contenitore ermetico per mantenere freschezza e qualità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando\/Come consumarle?\u003c\/strong\u003e Sono principalmente usate in piatti stufati e salse. Richiedono una cottura prolungata per diventare tenere e saporite. Ideali con riso, foufou o igname.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBisogna lavarle prima dell’uso?\u003c\/strong\u003e Sì, è essenziale sciacquarle bene dopo l’ammollo e bollirle cambiando l’acqua più volte per eliminare l’amaro e ogni impurità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePossono essere consumate da tutti?\u003c\/strong\u003e Sì, dopo una cottura adeguata, le foglie di manioca sono una verdura nutriente. Le foglie giovani possono essere più amare e richiedono più risciacquo e cottura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa scoprire anche:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-foufou-foutu-de-manioc\"\u003ela nostra ricetta del foufou foutu di manioca\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/products\/feuille-de-manioc-ravitoto-codal\"\u003eFoglia di manioca RAVITOTO Malgascia\u003c\/a\u003e · Kwanga (Chikwangue) Pasta di Manioca sottovuoto Congolese\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrdina su \u003ca href=\"\/it\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, il tuo negozio di \u003ca href=\"\/it\/collections\/farines-feculents-africains\"\u003efarine e amidi esotici\u003c\/a\u003e online. Consegna rapida in Francia metropolitana.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Idee di ricette con questo prodotto\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eSi usa nella preparazione del Matapa Mozambicano e Pondu. Dona autenticità e sapore tradizionale. Scopri le nostre \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-matapa\" title=\"Ricetta Matapa Mozambicano: Foglie di Manioca al Latte di Cocco e\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003ericette dettagliate\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/pondu-saka-saka\" title=\"Pondu: il piatto tradizionale congolese che riscalda i cuori\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003emolto altro\u003c\/a\u003e sul blog NKOSI.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn prodotto radicato nella cultura africana e caraibica\u003c\/strong\u003e — Molto apprezzato nelle comunità africane e caraibiche, questo prodotto fa parte delle abitudini di consumo della diaspora. Incarnano l’autenticità e i sapori che caratterizzano queste culture ricche e varie.\u003c\/p\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":55207556186446,"sku":"NK_772352355192","price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/feuille-de-manioc-sechee-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774105448","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/foglia-di-manioca-essiccata-number-one-verdura-congolese-per-pondu-e-saka-saka-100g","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}