{"product_id":"arome-fleur-doranger-samia","title":"Acqua di Fiori d'Arancio SAMIA - Aroma per Pasticceria - 50cL","description":"\u003cp class=\"nkosi-pont-achat\"\u003e\u003cstrong\u003eL'acqua di fiori d'arancio SAMIA\u003c\/strong\u003e profuma delicatamente i vostri dolci orientali, briouates, corna di gazzella e tè alla menta. Poche gocce bastano ad avvolgere i vostri dessert in un aroma floreale avvolgente. L'ingrediente firma delle merende fatte in casa riuscite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua di fiori d'arancio SAMIA, proposta anche come aroma per pasticceria, è un profumo delicato, pilastro della pasticceria magrebina e molto presente nella cucina del Nord Africa. Ottenuta dai fiori dell'arancio amaro, profuma con finezza moltissime preparazioni dolci e bevande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl suo utilizzo richiede misura, perché il suo aroma è intenso. Bastano pochi cucchiaini per profumare un impasto. È indispensabile nelle corna di gazzella, nei makrout, nella pasta di mandorle, nelle briouates al miele oppure nel riso al latte e nelle creme dessert. Aggiunta a un tè o a dell'acqua fresca, compone una bevanda floreale dissetante molto apprezzata nelle giornate calde. Si usa anche per profumare l'insalata di arance alla cannella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSul piano del gusto, apporta una nota floreale delicata, al tempo stesso fresca e leggermente dolce, che eleva immediatamente una ricetta. È il segreto dei dessert che profumano di feste e di celebrazioni in famiglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRichiudete bene il flacone dopo l'uso e conservatelo al riparo dalla luce. Un grande classico da avere sempre nella dispensa del pasticcere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eDomande frequenti sull'acqua di fiori d'arancio SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual è la migliore acqua di fiori d'arancio alimentare?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa migliore acqua di fiori d'arancio alimentare è quella ottenuta per distillazione dei fiori freschi dell'arancio amaro, senza additivi né coloranti. L'acqua di fiori d'arancio SAMIA risponde a questi criteri ed è riconosciuta come un riferimento nella pasticceria magrebina. Per distinguere una vera acqua floreale da un semplice aroma artificiale, verificate la dicitura \"alimentare\" o \"per cucina\" sull'etichetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eQual è la differenza tra acqua di fiori d'arancio e aroma di fiori d'arancio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua di fiori d'arancio si ottiene per idrodistillazione dei fiori dell'arancio amaro: è un prodotto naturale, al tempo stesso più delicato e più autentico. L'aroma di fiori d'arancio è una riproduzione sintetica o ricostituita, spesso più concentrata e meno floreale. In pasticceria e in cucina l'acqua floreale è preferibile per un risultato sfumato, mentre l'aroma concentrato si usa in quantità molto ridotte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome si usa l'acqua di fiori d'arancio in cucina?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'acqua di fiori d'arancio si aggiunge a fine preparazione o direttamente nell'impasto: pochi cucchiaini bastano per profumare corna di gazzella, riso al latte, creme dessert o insalate di agrumi. Profuma anche il tè alla menta, le bevande fresche e gli sciroppi. Dosatela gradualmente, perché il suo aroma è potente e può facilmente dominare la ricetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCome conservare l'acqua di fiori d'arancio dopo l'apertura?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDopo l'apertura, richiudete ermeticamente il flacone e conservatelo al riparo dalla luce e dal calore, idealmente in un armadietto fresco. Ben conservata, una vera acqua di fiori d'arancio alimentare mantiene il suo profumo per diversi mesi. Evitate di collocarla vicino a una fonte di calore o in pieno sole, il che accelererebbe l'evaporazione dei composti aromatici.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"500g","offer_id":49183290032462,"sku":"NK_102_49183290032462","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/arome-fleur-doranger-samia-nkosi-agro.webp?v=1774098938","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/products\/acqua-fiori-arancio-samia","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}