{"title":"Snack e golosità","description":"\u003ch2\u003eSnack africani e caraibici: chips, caramelle e golosità\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLasciatevi tentare dalla nostra selezione di \u003cstrong\u003esnack africani e caraibici\u003c\/strong\u003e. Le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-salees-n-1\"\u003echips di platano\u003c\/a\u003e sono disponibili in diversi gusti: salate, dolci, piccanti, BBQ, aglio e mela. Le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle Bégué\u003c\/a\u003e del Senegal (tamarindo, ananas, menta) sono un dolciume imprescindibile della diaspora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScoprite anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-salees-grillees-number-one\"\u003earachidi tostate e salate\u003c\/a\u003e, gli \u003ca href=\"\/it\/products\/cajou-grille-number-one\"\u003eanacardi tostati Number One\u003c\/a\u003e, i \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-coco\"\u003ebiscotti al cocco\u003c\/a\u003e, i \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-gingembre-exotique\"\u003ebiscotti allo zenzero\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-manioc-samai\"\u003echips di manioca\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle allo zenzero Colombiana\u003c\/a\u003e. Golosità per tutta la famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePer spuntini più sostanziosi, sfogliate le nostre \u003ca href=\"\/it\/collections\/boissons-exotiques\"\u003ebevande esotiche\u003c\/a\u003e e i nostri \u003ca href=\"\/it\/collections\/cereales-graines-dafrique\"\u003ecereali e semi africani\u003c\/a\u003e. Consegna in Francia e in Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLasciatevi ispirare:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mandazi\"\u003ericetta del mandazi\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-tablette-pistache\"\u003ericetta della tavoletta pistache\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eQuali sono gli snack africani più popolari?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chips di platano sono lo snack africano più diffuso, disponibili nella versione salata, dolce o piccante. Le caramelle Bégué al tamarindo del Senegal, i chin-chin nigeriani e il cocco tostato sono anch'essi molto apprezzati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome sono fatte le chips di platano?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLe chips di platano sono preparate a partire da platano affettato e poi fritto. Controllate l'elenco degli ingredienti delle versioni aromatizzate, che possono contenere additivi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCome scoprire le golosità caraibiche?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCominciate dai classici: tavolette pistache e cocco, sciroppo di canna, confettura di guava o di cocco. Queste golosità si gustano come dessert, sul pane o per accompagnare il tè e il caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProdotti di punta di questa categoria\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChips di platano salate\u003c\/strong\u003e - snack croccante a base di platano, il più popolare d'Africa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramelle Bégué\u003c\/strong\u003e - dolciume di culto senegalese, dal gusto unico di caramello speziato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArachidi al caramello Number One\u003c\/strong\u003e - arachidi ricoperte di caramello, snack dolce dell'Africa occidentale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocco grattugiato\u003c\/strong\u003e - ingrediente versatile per dolci, dessert e piatti salati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDatteri Deglet Nour\u003c\/strong\u003e - frutta secca morbida e dolce, consumata durante il Ramadan e tutto l'anno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePiatti da preparare con questi prodotti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlloco (platano fritto) con salsa piccante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDolce al cocco antillano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTorta di arachidi senegalese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChin chin nigeriano (frittelle croccanti)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrittelle dolci di platano\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"bonbons-begue","title":"Caramelle allo zenzero BÉGUÉ, dolciumi del Senegal, 400 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle BÉGUÉ sono caramelle dure allo zenzero prodotte a Dakar dal confettiere CONFISEN. Dolci all'inizio, poi pizzicano decisamente: è il gusto che si ritrova nei negozi di quartiere in Senegal. Sacchetto da 400 g, cioè circa 100 caramelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la caramella BÉGUÉ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBÉGUÉ è un marchio senegalese presente in quasi tutti i chioschi e negozi del paese. La sua caramella allo zenzero è uno zucchero cotto che contiene l'8,2 % di zenzero, con un tocco di miele e limone. Si lascia sciogliere piuttosto che masticarla: prima arriva la dolcezza, poi il piccante dello zenzero sale e resta in bocca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuando gustarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn Senegal se ne mettono alcune nella borsa per il viaggio e si offrono dopo il pasto. Accompagnano molto bene un tè alla menta o un caffè Touba. Con un centinaio di caramelle, il sacchetto si condivide facilmente, a casa come in ufficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa stessa casa produce le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-menthe-confiserie-senegalaise-400g\"\u003ecaramelle BÉGUÉ alla menta\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-gingembre-exotique\"\u003ebiscotto BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e. Per restare in Senegal, aggiungete un \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-touba-nkosi\"\u003ecaffè Touba\u003c\/a\u003e o sfogliate il nostro reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuisine-senegalaise\"\u003ecucina senegalese\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ, prodotto da CONFISEN a Dakar (Senegal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 400 g, circa 100 caramelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, amido di tapioca, zenzero (8,2 %), olio di cocco completamente idrogenato, aroma, miele (0,9 %), concentrato di limone (0,2 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 376 kcal, grassi meno di 0,1 g, carboidrati 93,7 g di cui zuccheri 74 g, proteine 0,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"400g","offer_id":47437691388238,"sku":"NK_10_47437691388238Gingembre","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/Bonbon-begue-gingembre-NKOSI_b026cedd-434f-4ed9-8944-f4d2f34c35a9.webp?v=1775781641"},{"product_id":"chips-de-manioc-samai","title":"Chips di manioca SAMAI, sale marino, sacchetto da 57 g","description":"\u003cp\u003eQueste chips di manioca SAMAI sono sottili fettine di manioca fritte nell'olio di palma e nel sale marino, pronte da sgranocchiare come aperitivo o spuntino. Prodotte in Ecuador con manioca locale, non provengono da un cereale contenente glutine. Sacchetto da 57 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le chips di manioca?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa manioca (\u003cem\u003eManihot esculenta\u003c\/em\u003e), chiamata cassava in inglese e yuca nei Caraibi e in America Latina, è una radice presente in molte cucine dell'Africa, dei Caraibi e del Sud America, in particolare sotto forma di foufou, fufu o foutou. Le chips SAMAI ne sono sottili fettine fritte: manioca (70%), olio di palma non idrogenato e sale marino (1%), senza altro ingrediente. Sono prodotte in Ecuador, vicino alle piantagioni dove la manioca viene coltivata e raccolta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi gustano direttamente dal sacchetto, a temperatura ambiente, come aperitivo o spuntino. Servitele in una coppetta con una salsa piccante o un guacamole per una versione più decisa, oppure infilate il sacchetto in una borsa per una pausa al lavoro. Richiudete bene il sacchetto dopo l'apertura per mantenerne la croccantezza, e conservatelo in un luogo asciutto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer un tagliere aperitivo variato, aggiungete le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-a-lail-n-1\"\u003echips di platano all'aglio N°1\u003c\/a\u003e. Tutta la \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003egamma banana platano\u003c\/a\u003e completa bene un tagliere di snack esotici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-et-pomme-n-1\"\u003eChips di platano e mela NUMBER ONE\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e SAMAI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 57 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e manioca (70%), olio di palma non idrogenato, sale marino (1%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1791 kJ (429 kcal), grassi 21,4 g di cui acidi grassi saturi 3,6 g, carboidrati 60,7 g di cui zuccheri 7,1 g, fibre 10,7 g, proteine 3,6 g, sale 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Ecuador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo asciutto, al riparo dalla luce; richiudere il sacchetto dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMAI","offers":[{"title":"57g","offer_id":49183326110030,"sku":"NK_64_49183326110030","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-manioc-samai-nkosi-agro.webp?v=1774099090"},{"product_id":"chips-de-plantain-a-lail-n-1","title":"Chips di platano all'aglio NUMBER ONE, snack dell'Africa occidentale, sacchetto da 85 g","description":"\u003cp\u003eLe chips di platano all'aglio NUMBER ONE sono sottili fettine di platano verde, fritte e croccanti, insaporite con aglio. Sacchetto da 85 g, pronto da sgranocchiare come aperitivo o accompagnamento.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le chips di platano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl platano è un alimento base nell'Africa occidentale e nei Caraibi, consumato bollito, grigliato o fritto. Fritto in fettine molto sottili, dà origine a chips dalla consistenza croccante, un'alternativa alle chips di patata. Questa versione NUMBER ONE è insaporita con aglio, con il colore da marrone chiaro a beige tipico della frittura.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl naturale, in una coppetta come aperitivo, o intinte in una salsa piccante, un guacamole o una salsa allo yogurt e alle erbe fini. Si abbinano bene a pesce alla griglia o a un'insalata, e si servono sbriciolate come guarnizione su una zuppa. Il platano fritto a fettine è anche alla base dell'alloco, lo street food ivoriano a base di platano maturo fritto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTrovate la ricetta dell'\u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003ealloco ivoriano\u003c\/a\u003e sul blog, oppure scoprite le altre varianti della gamma: \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-salees-n-1\"\u003echips di platano salate N°1\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-au-bbq-n-1\"\u003echips di platano al BBQ N°1\u003c\/a\u003e. La collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003eBanana platano\u003c\/a\u003e riunisce le chips e i prodotti a base di platano.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2 276 kJ (527 kcal), grassi 28,6 g di cui acidi grassi saturi 19,2 g, carboidrati 68,9 g di cui zuccheri 2,6 g, fibre 1,6 g, proteine 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507805798734,"sku":"NK_424_47507805798734","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-a-lail-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774099106"},{"product_id":"chips-de-plantain-au-bbq-n-1","title":"Chips di platano al BBQ NUMBER ONE, snack fritto, sacchetto da 85 g","description":"\u003cp\u003eLe chips di platano al BBQ NUMBER ONE sono sottili fettine di platano fritte, insaporite con un aroma barbecue affumicato e leggermente dolce. Uno snack dell'Africa occidentale venduto in sacchetto da 85 g, prodotto in Colombia.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le chips di platano al BBQ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl platano è una banana da cottura, ingrediente base della cucina dell'Africa occidentale (alloco in Costa d'Avorio, kelewele in Ghana) e caraibica (tostones, mofongo). Fritte a fettine sottili e poi insaporite con un aroma BBQ (affumicato, paprica, spezie), queste chips NUMBER ONE mantengono la consistenza croccante del platano fritto. Sono prodotte in Colombia, dove il platano fa parte anche della cucina locale, sotto forma di patacones.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAprite il sacchetto e servite le chips così come sono, a temperatura ambiente, per l'aperitivo o una pausa golosa. Si abbinano a una bevanda fresca o a un succo di bissap, e si sposano con salse come guacamole o salsa piccante. Una volta aperto il sacchetto, richiudetelo bene o trasferite le chips in un contenitore ermetico per mantenerne la croccantezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer variare i gusti, provate le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-salees-n-1\"\u003echips di platano salate NUMBER ONE\u003c\/a\u003e o le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-a-lail-n-1\"\u003echips di platano all'aglio NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. La \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003eguida all'alloco ivoriano\u003c\/a\u003e e l'articolo \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/plantain-vs-banane-difference\"\u003eplatano contro banana\u003c\/a\u003e presentano questo frutto in tutte le sue forme. La gamma completa è nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003ebanana platano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione: TAI)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e platano, olio vegetale raffinato (palma e soia), aroma BBQ affumicato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti (l'olio di soia interamente raffinato è esente dall'etichettatura)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e 504 kcal, grassi 23 g, carboidrati 75,2 g, proteine 2,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; sacchetto ben richiuso una volta aperto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507808026958,"sku":"NK_215_47507808026958","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-au-bbq-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774099122"},{"product_id":"chips-de-plantain-sucrees-doux-n-1","title":"Chips di platano maturo NUMBER ONE, gusto dolce senza zuccheri aggiunti, sacchetto da 85 g","description":"\u003cp\u003eLe chips di platano dolce NUMBER ONE sono sottili fettine di platano giallo, ben maturo, fritte fino a diventare croccanti. Il loro sapore dolce viene dal frutto stesso: l'etichetta indica 0 g di zuccheri aggiunti. Sacchetto da 85 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché sono dolci?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl platano matura come una banana: la sua buccia ingiallisce e la sua polpa diventa più dolce. Queste chips sono fatte con platano giallo, da cui il loro gusto dolce. L'elenco degli ingredienti sta in due righe: platano giallo e oli vegetali raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si mangiano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCosì come sono, come aperitivo, per merenda o come spuntino. Sono un cambiamento rispetto alle chips di patata e si condividono facilmente. Da non confondere con l'alloco della Costa d'Avorio, fatto di rondelle di platano maturo fritte e servite calde: la ricetta dell'\u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003ealloco ivoriano\u003c\/a\u003e è sul blog.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre chips di platano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLo stesso marchio esiste anche in versione \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-salees-n-1\"\u003esalata\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-doux-epicees-n-1\"\u003edolce piccante\u003c\/a\u003e. Tutti i prodotti a base di platano sono nel reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003ebanana platano\u003c\/a\u003e, e il blog spiega la \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/plantain-vs-banane-difference\"\u003edifferenza tra platano e banana\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-manioc-samai\"\u003eChips di manioca SAMAI\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione: Tai Yat Distribution)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e platano giallo, miscela di oli vegetali raffinati (oleina di palma e di soia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria; l'olio di frittura contiene oleina di soia raffinata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per il sacchetto da 85 g (unica base stampata):\u003c\/strong\u003e 426 calorie, grassi 20 g di cui saturi 6 g, carboidrati 61 g di cui zuccheri 27 g e zuccheri aggiunti 0 g, fibre 4 g, proteine 2 g, sodio 15 mg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e sacchetto ben chiuso, al fresco e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507838828878,"sku":"NK_40_47507838828878","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-sucrees-doux-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774099138"},{"product_id":"chips-de-plantain-et-pomme-n-1","title":"Chips di platano e mela NUMBER ONE, sacchetto da 85 g","description":"\u003cp\u003eQueste chips di platano e mela NUMBER ONE sono fettine di platano fritte, dal sapore dolce arricchito da una nota di mela. Il sacchetto da 85 g si gusta così com'è, per merenda o spuntino.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono queste chips di platano e mela?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUno snack dell'Africa occidentale preparato con platano affettato finemente e fritto, a cui si aggiunge un aroma di mela. Fanno parte della gamma di chips di platano NUMBER ONE (distribuita da Tai Yat), disponibile anche in versione dolce piccante, salata, all'aglio o al barbecue.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi mangiano così come sono, senza preparazione, per merenda con un tè o un caffè, o come spuntino leggero. Aggiungono anche croccantezza sbriciolate su una macedonia o un dessert.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer variare i sapori della stessa gamma: \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-doux-epicees-n-1\"\u003echips di platano dolce piccante N°1\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-sucrees-doux-n-1\"\u003echips di platano dolci N°1\u003c\/a\u003e. Per cucinare il platano in altro modo, andate alla \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003ericetta dell'alloco ivoriano\u003c\/a\u003e o al reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003ebanana platano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione Tai Yat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e platano fritto e aroma di mela secondo il produttore; elenco completo da verificare sull'etichetta del sacchetto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento al sacchetto del prodotto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e 506 kcal (1 583 kJ), grassi 23 g di cui acidi grassi saturi 15,4 g, carboidrati 38,6 g di cui zuccheri 33,8 g, fibre 4,8 g, proteine 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo asciutto, al riparo dalla luce; sacchetto ben richiuso dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507830604110,"sku":"NK_161_47507830604110","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-et-pomme-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774099160"},{"product_id":"chips-de-plantain-salees-n-1","title":"Chips di platano salate NUMBER ONE, snack fritto al naturale, 85 g","description":"\u003cp\u003eLe chips di platano salate NUMBER ONE sono sottili fettine di platano fritte, la versione al naturale della gamma NUMBER ONE. Due soli ingredienti: platano e olio vegetale. Sacchetto da 85 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le chips di platano salate?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl platano è una banana da cottura, ingrediente base della cucina dell'Africa occidentale (alloco in Costa d'Avorio, kelewele in Ghana) e caraibica (tostones, mofongo). NUMBER ONE lo trasforma in sottili chips fritte, qui in una versione al naturale che completa la versione al BBQ dello stesso marchio, entrambe distribuite da TAI.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServitele così come sono come aperitivo, con una bevanda fresca o un succo di bissap. Il loro sapore neutro le rende una buona base per salse e dip: hummus, guacamole, salsa piccante. Si abbinano anche a un piatto di pesce o a un'insalata, apportando croccantezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eProvate anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-au-bbq-n-1\"\u003echips di platano al BBQ NUMBER ONE\u003c\/a\u003e o le \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-a-lail-n-1\"\u003echips di platano all'aglio NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. Per intingerle, scegliete tra le \u003ca href=\"\/it\/collections\/piments-sauces-piquantes\"\u003esalse piccanti\u003c\/a\u003e. Il reparto completo è nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003ebanana platano\u003c\/a\u003e, e la ricetta dell'\u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003ealloco ivoriano\u003c\/a\u003e presenta un altro modo di cucinare questo frutto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione: TAI)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e platano, olio vegetale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria compare nominalmente nell'elenco degli ingredienti; fare riferimento al sacchetto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e 529 kcal, grassi 28 g, carboidrati 65,9 g, proteine 1,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; sacchetto ben richiuso una volta aperto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507835486542,"sku":"NK_121_47507835486542","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-salees-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774099172"},{"product_id":"pate-darachide-bonmafe","title":"Pasta di arachidi BONMAFÉ per il mafé, arachidi tostate, vasetto da 500 g","description":"\u003cp\u003eLa pasta di arachidi BONMAFÉ è fatta di arachidi tostate macinate fino a ottenere una pasta liscia: 97,5% di arachidi, un po' di olio vegetale e di sale, senza zuccheri aggiunti. È la base del mafé, la grande salsa di arachidi del Senegal e del Mali, e di tutte le salse di arachidi dell'Africa occidentale. Vasetto da 500 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe cos'è la pasta di arachidi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta di arachidi si ricava macinando arachidi sgusciate e tostate fino a ottenere una pasta densa, il cui olio naturale può risalire in superficie. Le paste vendute per la cucina africana, come BONMAFÉ o DAKATINE, contengono circa il 97,5% di arachidi tostate, un po' di sale e talvolta un olio vegetale o un emulsionante, ma nessuno zucchero aggiunto: sono pensate per le salse salate, non per le tartine dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePasta di arachidi o burro di arachidi: che differenza c'è?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelle tabelle di composizione degli alimenti, «burro di arachidi» e «pasta di arachidi» indicano la stessa famiglia di prodotti: arachidi tostate macinate. La differenza sta nella ricetta. Il burro di arachidi più comune, di ispirazione nordamericana, aggiunge spesso zucchero, sale e talvolta oli o stabilizzanti per una consistenza liscia e un gusto delicato, adatto alle tartine. La pasta di arachidi all'africana ha una lista di ingredienti breve, senza zuccheri aggiunti, e un gusto di arachide tostata più deciso: si stempera in una salsa, anche se nulla vieta di spalmarla sul pane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl mafé, il piatto della pasta di arachidi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl mafé ha origine presso i popoli mandinka e bambara del Mali. Il nome deriverebbe dal wolof «maafe», che indica uno stufato o una salsa di arachidi; in Mali il piatto si chiama anche «tiga dèguè na», la salsa di pasta di arachidi, in bambara. Prima dell'arrivo dell'arachide, introdotta in Senegal nel XVI secolo da mercanti portoghesi, i cuochi maliani addensavano le loro salse con il pisello bambara. Lo sviluppo della coltivazione dell'arachide nel XIX secolo ha fatto del mafé un piatto da condividere diffuso in Senegal, Gambia, Guinea, Costa d'Avorio e Burkina Faso, ognuno con le proprie verdure e la propria carne: una grande pentola, carne o pesce cotti a fuoco lento nella salsa di arachidi, ortaggi a radice e riso bianco per servire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome usare la pasta di arachidi per il mafé?\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMescolate bene il contenuto del vasetto: l'olio può risalire in superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStemperate la pasta in un po' di brodo o di acqua tiepida, poco alla volta, per evitare i grumi. Calcolate circa 250 g di pasta per 1 kg di carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersatela nella salsa di pomodoro in cui sobbollono la carne e le verdure, poi lasciate cuocere a fuoco basso mescolando, finché la salsa non si addensa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eLe ricette passo passo sono sul blog: \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\"\u003emafé di manzo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-poulet\"\u003emafé di pollo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-poisson\"\u003emafé di pesce\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-sauce-arachide-traditionnelle\"\u003esalsa di arachidi tradizionale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuali verdure per il mafé?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrtaggi a radice e verdure che reggono la cottura: patata dolce, manioca, carota e le verdure del mercato a seconda della regione. Per un mafé vegetariano, sostituite la carne con queste verdure e usate un brodo vegetale: la pasta di arachidi da sola dà l'essenziale della consistenza e del sapore della salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIn quali altri piatti?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta di arachidi lega anche la salsa di arachidi della Costa d'Avorio e del Camerun, con pollo, pesce affumicato o verdure, il \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/ndole\"\u003endolé camerunese\u003c\/a\u003e, in cui addolcisce le foglie amare, il \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/djouka-recette-fonio-arachide\"\u003edjouka maliano\u003c\/a\u003e al fonio, e alcune salse di foglie come il \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/pondu-saka-saka\"\u003epondu\u003c\/a\u003e. Per confrontare il mafé con il colombo delle Antille, un articolo del blog spiega la \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/mafe-vs-colombo-difference\"\u003edifferenza tra i due piatti\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQuale pasta di arachidi scegliere?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi e mafé\u003c\/a\u003e riunisce tre paste senza zuccheri aggiunti: la BONMAFÉ di questa scheda, in vasetto da 500 g, pensata per il mafé; la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine\"\u003epasta di arachidi DAKATINE\u003c\/a\u003e, in scatola da 425 g, il marchio storico prodotto a Strasburgo; la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi TANTIE\u003c\/a\u003e, in vasetto da 500 g. Per farla da sé, le \u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-decortiquees-crues-profuit\"\u003earachidi crude sgusciate PROFRUIT\u003c\/a\u003e si tostano e si macinano a casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome conservarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrima dell'apertura, a temperatura ambiente, al riparo dalla luce. Una volta aperto il vasetto, richiudetelo bene: l'etichetta indica una conservazione in luogo asciutto, a temperatura ambiente, e un consumo preferibilmente entro 3 mesi dall'apertura. È normale che un sottile strato d'olio risalga in superficie: mescolate prima di ogni utilizzo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un mafé completo: il \u003ca href=\"\/it\/products\/double-concentre-de-tomate-dieg-bou-diar\"\u003edoppio concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR\u003c\/a\u003e, il \u003ca href=\"\/it\/products\/riz-casse-2-fois-orchidee\"\u003eriso spezzato due volte ORCHIDÉE\u003c\/a\u003e e un pizzico di \u003ca href=\"\/it\/products\/epice-soumbara-netetou-en-poudre\"\u003esoumbara\u003c\/a\u003e, oppure il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide\"\u003ekit mafé senegalese\u003c\/a\u003e che riunisce tutto. Per scoprire le tre paste: il \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-decouverte-arachide-africaine-dakatine-bonmafe\"\u003ekit scoperta pasta di arachidi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BONMAFÉ (Racines SA)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e arachidi tostate 97,5%, olio vegetale idrogenato 2%, sale 0,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e arachidi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2588 kJ (625 kcal), grassi 51,4 g di cui acidi grassi saturi 6 g, carboidrati 9,3 g di cui zuccheri 5,9 g, fibre 8,4 g, proteine 27,2 g, sale 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, a temperatura ambiente; da consumarsi preferibilmente entro 3 mesi dall'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è fatto di arachidi, uno dei quattordici allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'Unione europea: non è adatto alle persone allergiche alle arachidi, e lo stesso vale per il mafé che le contiene.\u003c\/p\u003e","brand":"BONMAFE","offers":[{"title":"500g","offer_id":49183338103118,"sku":"NK_151_49183338103118","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/pate-darachide-bonmafe-nkosi-agro.webp?v=1774099996"},{"product_id":"pate-darachide-dakatine","title":"Pasta di arachidi DAKATINE, arachidi tostate senza zuccheri aggiunti, 425 g","description":"\u003cp\u003eDAKATINE è una pasta di arachidi liscia, fatta al 97,5% di arachidi tostate, senza zuccheri aggiunti. È la scatola che si apre per un mafé, una salsa di arachidi o un ndolé, e il cui contenuto si spalma anche sul pane a colazione. Scatola da 425 g, prodotta in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe cos'è la DAKATINE?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl suo nome unisce Dakar e la parola francese tartine. Il marchio esiste dagli anni 1960 ed è prodotto a Strasburgo: non è un marchio senegalese, ma è proprio la pasta di arachidi delle cucine dell'Africa occidentale, e della Riunione, dove il suo nome è entrato nel linguaggio comune per indicare qualsiasi pasta di arachidi. La sua composizione sta in una riga: arachidi tostate (97,5%), emulsionante di origine vegetale (E471), sale. L'emulsionante limita la risalita dell'olio in superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa DAKATINE è burro di arachidi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSì e no. Come il burro di arachidi, la DAKATINE è fatta di arachidi tostate e macinate. Ma, a differenza di molti burri di arachidi all'americana, non contiene zuccheri aggiunti: è fatta per la cucina salata, dove si stempera in una salsa, anche se si spalma benissimo. È ciò che la avvicina alle altre paste di arachidi all'africana, come la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003eBONMAFÉ\u003c\/a\u003e, e la distingue dalle creme spalmabili dolci.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eQual è la composizione della DAKATINE?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTre ingredienti, secondo l'etichetta: arachidi tostate 97,5%, emulsionante di origine vegetale (E471) e sale. Senza zuccheri aggiunti, senza olio aggiunto. Per 100 g, l'etichetta indica 625 kcal, 51,4 g di grassi, 9,3 g di carboidrati di cui 5,9 g di zuccheri, quelli dell'arachide, 8,4 g di fibre, 27,2 g di proteine e 0,5 g di sale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMafé (Senegal, Mali):\u003c\/strong\u003e calcolate circa 250 g di pasta per 1 kg di carne. Stemperatela in 50 cl di acqua tiepida, versatela nella salsa di pomodoro, poi lasciate sobbollire. La ricetta del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\"\u003emafé di manzo\u003c\/a\u003e è sul blog.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsa di arachidi della Costa d'Avorio o del Camerun:\u003c\/strong\u003e stesso principio, con pollo, pesce affumicato o verdure, come nella \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-sauce-arachide-traditionnelle\"\u003esalsa di arachidi tradizionale\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNdolé camerunese:\u003c\/strong\u003e la pasta di arachidi lega e addolcisce le foglie amare del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/ndole\"\u003endolé\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNgalakh senegalese:\u003c\/strong\u003e il dolce di Pasqua a base di miglio e baobab.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpalmata sul pane,\u003c\/strong\u003e semplicemente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMescolate la pasta prima di usarla, e stemperatela sempre in acqua tiepida, poco alla volta: versata tutta insieme in acqua fredda, forma grumi. Una scatola da 425 g basta per un grande mafé per tutta la famiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un mafé: il \u003ca href=\"\/it\/products\/double-concentre-de-tomate-dieg-bou-diar\"\u003edoppio concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/it\/products\/riz-casse-2-fois-orchidee\"\u003eriso spezzato due volte ORCHIDÉE\u003c\/a\u003e, oppure il nostro \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide\"\u003ekit mafé senegalese\u003c\/a\u003e che riunisce tutto. Per un ndolé: le \u003ca href=\"\/it\/products\/feuilles-de-ndole-sechees-number-one\"\u003efoglie di ndolé essiccate NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. Per un pondu cremoso: le \u003ca href=\"\/it\/products\/feuille-de-manioc-sechee-number-one\"\u003efoglie di manioca essiccate\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre paste di arachidi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi e mafé\u003c\/a\u003e riunisce anche la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003epasta di arachidi BONMAFÉ\u003c\/a\u003e, in vasetto da 500 g, e la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi TANTIE\u003c\/a\u003e. Per i grandi consumatori, la DAKATINE esiste in \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine-625\"\u003econfezione di scatole da 425 g\u003c\/a\u003e, e il \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-decouverte-arachide-africaine-dakatine-bonmafe\"\u003ekit scoperta pasta di arachidi\u003c\/a\u003e permette di confrontare le marche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e DAKATINE, prodotta in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e scatola da 425 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e arachidi tostate 97,5%, emulsionante di origine vegetale (E471), sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore, scatola ben chiusa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2588 kJ (625 kcal), grassi 51,4 g di cui acidi grassi saturi 6,0 g, carboidrati 9,3 g di cui zuccheri 5,9 g, fibre 8,4 g, proteine 27,2 g, sale 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto è fatto di arachidi, uno dei quattordici allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'Unione europea: non è adatto alle persone allergiche alle arachidi.\u003c\/p\u003e","brand":"DAKATINE","offers":[{"title":"425g","offer_id":49183338135886,"sku":"NK_89_49183338135886","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/pate-darachide-dakatine-nkosi-agro.webp?v=1774100023"},{"product_id":"arachide-decortiquees-crues-profuit","title":"Arachidi crude sgusciate PROFRUIT, sacchetto da 500 g","description":"\u003cp\u003eQueste arachidi PROFRUIT sono crude e sgusciate: essiccate, tolte dal guscio, ma né tostate né salate. Sono l'ingrediente di partenza della pasta di arachidi fatta in casa, del mafé, delle arachidi tostate e dei dolciumi. Sacchetto da 500 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eArachide cruda, tostata o fresca: qual è la differenza?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'arachide cruda è un'arachide essiccata non ancora tostata: il suo gusto è neutro, la sua consistenza soda, e va cotta prima di essere mangiata. L'arachide tostata è pronta da sgranocchiare. L'arachide fresca, invece, è appena raccolta: si trova nel guscio e si fa bollire. Qui vendiamo quella cruda, sgusciata. PROFRUIT è il marchio di frutta secca della casa Haudecœur.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTostate: a secco, in padella o al forno, mescolando, finché sono dorate. Salate poi a piacere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn pasta di arachidi fatta in casa: tostatele, lasciatele raffreddare, poi frullatele a lungo fino a ottenere una pasta. È la base del mafé e delle salse di arachidi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn cucina: sbriciolate in una salsa di foglie, saltate con verdure o pollame.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn dolciumi: torroni e croccanti di arachidi al caramello.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer risparmiare tempo, la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine\"\u003epasta di arachidi DAKATINE\u003c\/a\u003e è già pronta. Per un mafé: il \u003ca href=\"\/it\/products\/double-concentre-de-tomate-dieg-bou-diar\"\u003edoppio concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR\u003c\/a\u003e e il \u003ca href=\"\/it\/products\/riz-casse-2-fois-orchidee\"\u003eriso spezzato due volte ORCHIDÉE\u003c\/a\u003e. Per i dolciumi: lo \u003ca href=\"\/it\/products\/sucre-de-canne-le-galion\"\u003ezucchero di canna LE GALION\u003c\/a\u003e. La ricetta della \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-sauce-arachide-traditionnelle\"\u003esalsa di arachidi tradizionale\u003c\/a\u003e è sul blog. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi e mafé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PROFRUIT (Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e arachidi crude sgusciate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e fresco, al riparo dall'umidità; dopo l'apertura, in un barattolo ermetico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto prodotto è fatto di arachidi: non è adatto a persone allergiche alle arachidi. Tenete il sacchetto ben all'asciutto: l'umidità è la nemica delle arachidi, poiché favorisce le muffe.\u003c\/p\u003e","brand":"PROFRUIT","offers":[{"title":"500g","offer_id":47507266306382,"sku":"NK_44_47507266306382","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/arachide-decortiquees-crues-profuit-nkosi-agro.webp?v=1774100424"},{"product_id":"chips-de-plantain-doux-epicees-n-1","title":"Chips di platano NUMBER ONE, gusto dolce piccante, sacchetto da 85 g","description":"\u003cp\u003eQueste chips di platano NUMBER ONE, gusto dolce piccante, sono sottili fettine di platano maturo, fritte e poi leggermente insaporite con peperoncino. Il sacchetto da 85 g si gusta così com'è, come aperitivo o spuntino.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono queste chips di platano dolce piccante?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUno snack croccante preparato con platano maturo, affettato finemente e poi fritto in una miscela di oli vegetali (palma e soia), con un tocco di peperoncino (meno dell'1% della ricetta). Il marchio NUMBER ONE, distribuito da Tai Yat, propone questo formato da 85 g anche in versione salata, piccante, all'aglio, al barbecue, dolce e mela.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi mangiano così come sono, senza preparazione, come aperitivo o pausa golosa. Servitele in una ciotola con una salsa fresca a base di pomodoro e cipolla, o sbriciolatele su un'insalata o un piatto in salsa per aggiungere croccantezza.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer variare i sapori della stessa gamma: \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-salees-n-1\"\u003echips di platano salate N°1\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-a-lail-n-1\"\u003echips di platano all'aglio N°1\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/chips-de-plantain-au-bbq-n-1\"\u003echips di platano al BBQ N°1\u003c\/a\u003e. Per cucinare il platano in altro modo, andate alla \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-alloco-ivoirien\"\u003ericetta dell'alloco ivoriano\u003c\/a\u003e o al reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/banane-plantain\"\u003ebanana platano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione Tai Yat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e platano maturo, miscela di oli vegetali raffinati (oleina di palma e di soia), peperoncino (meno dell'1%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene soia (olio); per eventuali tracce fare riferimento al sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e 492 kcal (2 060 kJ), grassi 22,9 g di cui acidi grassi saturi 7,5 g, carboidrati 71,7 g, fibre 4,8 g, proteine 2,1 g, sale 0,04 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e luogo asciutto, al riparo dalla luce; sacchetto ben richiuso dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"85g","offer_id":47507809796430,"sku":"NK_85_47507809796430","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chips-de-plantain-doux-epicees-n-1-nkosi-agro.webp?v=1774100519"},{"product_id":"confiture-racines-bio-fruit-de-la-passion","title":"Confettura di frutto della passione RACINES BIO, bio del Madagascar, vasetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura RACINES BIO al frutto della passione è una confettura bio prodotta in Madagascar, a partire da frutto della passione e zucchero di canna. Aspra e dolce, si spalma a colazione oppure si aggiunge a uno yogurt o a un dolce. Vasetto da 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la confettura RACINES BIO al frutto della passione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ prodotta in Madagascar, dove il marchio Racines Bio coltiva e trasforma il frutto della passione insieme a produttori locali. La ricetta è semplice: frutto della passione e zucchero di canna da agricoltura biologica, un gelificante (pectina) e un acidificante (acido citrico) per la consistenza. È preparata con 60 g di frutto per 100 g di confettura, il che le conferisce un gusto marcato di frutto della passione, tra acidità e dolcezza, con i piccoli semi neri del frutto visibili nella consistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl modo più semplice: un cucchiaio su una fetta di pane fresco, una crêpe o una brioche a colazione. Si abbina anche molto bene a uno yogurt bianco o a una robiola, per un dessert veloce. In pasticceria, serve da farcitura per una torta margherita, da cuore per i muffin o da glassa per un cheesecake, apportando una nota esotica e aspra che si contrappone alla dolcezza del dolce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer variare i piaceri dolci della colazione, provate la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-mangue-mamour\"\u003econfettura di mango M'AMOUR\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-coco-mamour\"\u003econfettura di cocco M'AMOUR\u003c\/a\u003e, due confetture della Guadalupa. Un \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-coco\"\u003ebiscotto al cocco BÉGUÉ\u003c\/a\u003e si abbina bene a una fetta di confettura per una merenda. Per scoprire altri prodotti del Madagascar, andate al reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/epicerie-malgache\"\u003egastronomia malgascia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e RACINES BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e frutto della passione* (60 g per 100 g), zucchero di canna*, gelificante: pectina, acidificante: acido citrico. *da agricoltura biologica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1046 kJ (250 kcal), grassi 0,7 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 60 g di cui zuccheri 55 g, fibre alimentari 1 g, proteine 0,5 g, sale 0,09 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Madagascar, agricoltura biologica certificata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e prima dell'apertura, in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce; dopo l'apertura, in frigorifero, con un cucchiaio pulito\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"RACINES","offers":[{"title":"200g","offer_id":49503416287566,"sku":"NK_1279_49503416287566","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-racines-bio-fruit-de-la-passion-nkosi-agro.webp?v=1774100859"},{"product_id":"blanc-manger-coco-chaleur-creole","title":"Blanc manger al cocco CHALEUR CRÉOLE, polvere per dolce antillano, bustina da 85 g","description":"\u003cp\u003eIl blanc manger al cocco CHALEUR CRÉOLE è una polvere da preparare con il latte per ottenere un budino antillano al cocco, morbido e profumato, da mettere in frigorifero prima di servire. Bustina da 85 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è il blanc manger al cocco?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl blanc manger al cocco è un dolce tradizionale delle Antille francesi (Martinica, Guadalupa), a base di latte e cocco, dalla texture liscia simile a un budino. Questa bustina CHALEUR CRÉOLE ne è la versione pronta da preparare: zucchero, latte di cocco, gelatina alimentare, maltodestrina e proteine del latte compongono la polvere, da stemperare semplicemente nel latte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eStemperate la polvere nel latte intero, o in un mix di latte e latte di cocco per un gusto più marcato, poi scaldate a fuoco basso mescolando continuamente fino a un leggero fremito. Versate in stampini o stampi, lasciate raffreddare a temperatura ambiente poi mettete in frigorifero almeno 3-4 ore, finché la texture è soda. Sformate e servite fresco, con un coulis di frutti esotici o scaglie di cocco tostato se lo desiderate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer intensificare il gusto di cocco, aggiungete un po' di \u003ca href=\"\/it\/products\/lait-de-coco-grace\"\u003elatte di cocco GRACE\u003c\/a\u003e al latte di preparazione. La ricetta dettagliata del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-blanc-manger-antillais\"\u003eblanc manger antillano\u003c\/a\u003e è sul blog, così come altre dolcezze negli \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi esotici\u003c\/a\u003e di NKOSI. Nello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-coco-passion-mamour\"\u003econfettura cocco passion M'AMOUR\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e CHALEUR CRÉOLE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e bustina da 85 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, latte di cocco 16%, gelatina alimentare, maltodestrina, proteine del latte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e latte (proteine del latte). Possibili tracce di glutine, soia, sedano, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio e solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g di polvere:\u003c\/strong\u003e energia 1 956 kJ (463 kcal), grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 12 g, carboidrati 75 g di cui zuccheri 72 g, proteine 9,6 g, sale 0,12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e ricetta antillana (Martinica, Guadalupa); luogo di fabbricazione non precisato dal marchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e bustina chiusa, al riparo da calore e umidità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesta polvere contiene latte, con possibili tracce di glutine, soia, sedano, uova, pesce, crostacei, frutta a guscio e solfiti: da evitare in caso di allergia a uno di questi elementi.\u003c\/p\u003e","brand":"CHALEUR CREOLE","offers":[{"title":"85g","offer_id":49509156421966,"sku":"NK_602_49509156421966","price":4.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/blanc-manger-coco-chaleur-creole-nkosi-agro.webp?v=1774100986"},{"product_id":"confiture-dananas-mamour","title":"Confettura d'ananas antillana M'AMOUR, vasetto da 325 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura d'ananas M'AMOUR è preparata a mano in Guadalupa dalla casa familiare Guy Lesueur, fondata nel 1958. Si spalma a colazione o guarnisce dessert e dolci. NKOSI ne vende il vasetto da 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è la confettura d'ananas M'AMOUR?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa confettura d'ananas M'AMOUR fa parte della gamma che la famiglia Lesueur prepara a Pointe-Noire, in Guadalupa, dalla creazione dell'azienda nel 1958 e dal lancio del marchio M'AMOUR nel 1985. Il suo elenco di ingredienti si limita ad ananas, zucchero, un gelificante (pectina di frutta) e due acidificanti (acido citrico, acido ascorbico). Nelle Antille francesi, la si trova anche chiamata «confettura d'ananas antillana».\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpalmatela su una fetta di pane, una fetta biscottata o una brioche a colazione. Guarnisce anche crêpes, waffle o uno yogurt bianco, e serve da farcitura per un rotolo dolce o una base di torta. In Guadalupa, accompagna talvolta un formaggio a pasta molle per un contrasto dolce-salato a fine pasto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi abbina bene alla \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-coco-mamour\"\u003econfettura di cocco M'AMOUR\u003c\/a\u003e per farcire una stessa torta in due strati, o alla \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-mangue-mamour\"\u003econfettura di mango M'AMOUR\u003c\/a\u003e per variare le colazioni. Scoprite altri prodotti sulla pagina \u003ca href=\"\/it\/collections\/produits-caraibes-antillais\"\u003eSapori dei Caraibi e delle Antille\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e ananas, zucchero, gelificante (pectina di frutta), acidificanti (acido citrico, acido ascorbico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1046 kJ (249 kcal), grassi 0,1 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 61,1 g di cui zuccheri 60 g, proteine 0,23 g, sale 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e luce prima dell'apertura, in frigorifero dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"325g","offer_id":49555061702990,"sku":"NK_1194_49555061702990","price":6.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-dananas-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774101034"},{"product_id":"confiture-de-banane-mamour","title":"Confettura di banana antillana M'AMOUR, vasetto da 325 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura di banana M'AMOUR è preparata a mano in Guadalupa dalla casa familiare Guy Lesueur, fondata nel 1958. Contiene 45 g di banana per 100 g di prodotto finito e si spalma a colazione. NKOSI ne vende il vasetto da 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è la confettura di banana M'AMOUR?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa confettura di banana M'AMOUR fa parte della gamma preparata dalla famiglia Lesueur a Pointe-Noire, in Guadalupa, dalla creazione dell'azienda nel 1958 e dal lancio del marchio M'AMOUR nel 1985. L'etichetta indica 45 g di frutta per 100 g e un contenuto totale di zuccheri di 60 g per 100 g. Il suo elenco di ingredienti si limita a banana, zucchero, un gelificante (pectina di frutta) e un acidificante (acido citrico). La si trova anche chiamata «confettura di banana antillana».\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpalmatela su pane fresco, fette biscottate o una brioche a colazione. Guarnisce anche crêpes, pancake e waffle, o si abbina a uno yogurt bianco. Nelle Antille, serve classicamente da farcitura per il tourment d'amour, una tradizionale torta sfoglia guadalupense, e si infila in un panino con burro di arachidi per una merenda dolce.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScoprite la ricetta del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-tourment-damour\"\u003etourment d'amour, la torta antillana\u003c\/a\u003e, per la quale questa confettura serve da farcitura. Abbinatela alla \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi TANTIE\u003c\/a\u003e per un panino dolce, o alla \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-coco-mamour\"\u003econfettura di cocco M'AMOUR\u003c\/a\u003e per variare le colazioni. Scoprite altri prodotti sulla pagina \u003ca href=\"\/it\/collections\/produits-caraibes-antillais\"\u003eSapori dei Caraibi e delle Antille\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e banana (45 g per 100 g), zucchero, gelificante (pectina di frutta), acidificante (acido citrico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1265 kJ (303 kcal), grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 73,9 g di cui zuccheri 59,4 g, proteine 0,56 g, sale 0,12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e luce prima dell'apertura, in frigorifero dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"325g","offer_id":49555071172942,"sku":"NK_1192_49555071172942","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-de-banane-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774101060"},{"product_id":"confiture-de-coco-mamour","title":"Confettura di cocco antillana M'AMOUR, vasetto da 325 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura di cocco M'AMOUR è preparata a mano in Guadalupa dalla casa familiare Guy Lesueur, fondata nel 1958. Morbida e profumata, si spalma a colazione o guarnisce dessert e dolci. NKOSI ne vende il vasetto da 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è la confettura di cocco M'AMOUR?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa confettura di cocco M'AMOUR fa parte della gamma preparata dalla famiglia Lesueur a Pointe-Noire, in Guadalupa, dalla creazione dell'azienda nel 1958 e dal lancio del marchio M'AMOUR nel 1985. Il suo elenco di ingredienti si limita a cocco, zucchero di canna, zucchero bianco, un gelificante (pectina di frutta) e un acidificante (acido citrico). Nelle Antille francesi, la si trova anche chiamata «confettura di cocco antillana».\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpalmatela su una fetta di pane, una fetta biscottata o un pane brioche a colazione. Farcisce anche crêpes, ricopre un cheesecake o guarnisce frollini e tartellette. Nella cucina creola, si infila in uno yogurt bianco o completa un rotolo dolce al cocco.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi abbina bene al \u003ca href=\"\/it\/products\/lait-de-coco-grace\"\u003elatte di cocco GRACE\u003c\/a\u003e per i vostri dessert creoli, o alla \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-dananas-mamour\"\u003econfettura d'ananas M'AMOUR\u003c\/a\u003e per variare le colazioni. Scoprite le ricette del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-dulce-de-coco\"\u003edulce de coco caraibico\u003c\/a\u003e e del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-kassav\"\u003ekassav antillano\u003c\/a\u003e, due dessert tradizionali al cocco. Nello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/blanc-manger-coco-chaleur-creole\"\u003eBlanc manger coco CHALEUR CRÉOLE\u003c\/a\u003e. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e golosità\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 325 g (variante venduta da NKOSI)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e cocco, zucchero di canna, zucchero bianco, gelificante (pectina di frutta), acidificante (acido citrico)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti; il cocco non è una frutta a guscio ai sensi della normativa europea sull'etichettatura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1572 kJ (365 kcal), grassi 12,7 g di cui acidi grassi saturi 10,8 g, carboidrati 63,6 g di cui zuccheri 60 g, proteine 1,36 g, sale 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa, Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e luce prima dell'apertura, in frigorifero dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"325g","offer_id":49555085525326,"sku":"NK_598_49555085525326","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-de-coco-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774101087"},{"product_id":"confiture-de-goyave-mamour","title":"Confettura di guava M'AMOUR, confettura extra della Guadalupa, vasetto da 325 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura di guava M'AMOUR è una confettura extra della Guadalupa, preparata dalla casa Guy Lesueur a Pointe Noire, in Basse Terre, con 50 g di guava per 100 g di prodotto. Spalmata sul pane, mescolata a un fromage blanc o usata per guarnire un dessert, dona il gusto dolce e leggermente acidulo della guava matura. Vasetto di vetro da 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è la confettura di guava M'AMOUR?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ una confettura extra, prodotta in Guadalupa dalla casa Guy Lesueur, insediata dal 1958 al Domaine de l'Espérance, a Pointe Noire (Basse Terre). La guava, frutto molto coltivato negli orti creoli, viene cotta con zucchero di canna, zucchero bianco, pectina di frutta come gelificante e acido citrico come acidificante: il risultato è una confettura ambrata o arancione, dalla consistenza densa e gelificata, senza succo di limone aggiunto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi spalma su pane, fette biscottate o una brioche, e accompagna anche crêpes, waffle, fromage blanc o yogurt bianco. In pasticceria, farcisce una torta o un rotolo dolce, o ricopre un dessert al latte. Un cucchiaino mescolato a un formaggio a pasta molle porta un abbinamento dolce-salato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella stessa gamma M'AMOUR: la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-mangue-mamour\"\u003econfettura di mango\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-dananas-mamour\"\u003econfettura d'ananas\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-coco-mamour\"\u003econfettura di cocco\u003c\/a\u003e. Per una bevanda alla guava, la ricetta della \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-champola-dominicaine\"\u003echampola dominicana\u003c\/a\u003e è sul blog. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/produits-caraibes-antillais\"\u003eprodotti dei Caraibi e delle Antille\u003c\/a\u003e riunisce le altre specialità guadalupensi del catalogo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e guava (50 g per 100 g di prodotto), zucchero di canna, zucchero bianco, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1248 kJ (303 kcal), grassi 0 g, carboidrati 73,1 g di cui zuccheri 60 g, proteine 0,33 g, sale 0,12 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa (Pointe Noire, Basse Terre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e prima dell'apertura, al riparo da calore e luce; dopo l'apertura, in frigorifero, con un cucchiaio pulito e asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"325g","offer_id":49555107479886,"sku":"NK_1190_49555107479886","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-de-goyave-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774101113"},{"product_id":"confiture-de-mangue-mamour","title":"Confettura di mango M'AMOUR, confettura extra della Guadalupa, vasetto da 325 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura di mango M'AMOUR è una confettura extra della Guadalupa, preparata dalla casa Guy Lesueur a Pointe Noire, in Basse Terre, con 50 g di mango per 100 g di prodotto. Spalmata su una brioche, mescolata a uno yogurt o usata in pasticceria, dona il gusto dolce e vellutato del mango maturo. Vasetto di vetro da 325 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è la confettura di mango M'AMOUR?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ una confettura extra, prodotta in Guadalupa dalla casa Guy Lesueur, insediata dal 1958 al Domaine de l'Espérance, a Pointe Noire (Basse Terre). Il mango, frutto molto presente nelle Antille, viene cotto con zucchero, pectina di frutta come gelificante e acido citrico come acidificante: il risultato è una confettura arancione, dalla consistenza densa e gelificata, senza succo di limone aggiunto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi spalma su pane, fette biscottate o una brioche, e accompagna anche crêpes, waffle, pancake, yogurt bianco o fromage blanc. In pasticceria, aromatizza una torta, un cheesecake o dei muffin. Un cucchiaino in una vinaigrette o accanto a una carne bianca porta un abbinamento dolce-salato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNella stessa gamma M'AMOUR: la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-goyave-mamour\"\u003econfettura di guava\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-dananas-mamour\"\u003econfettura d'ananas\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-banane-mamour\"\u003econfettura di banana\u003c\/a\u003e. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/produits-caraibes-antillais\"\u003eprodotti dei Caraibi e delle Antille\u003c\/a\u003e riunisce le altre specialità guadalupensi del catalogo. Nello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-racines-bio-fruit-de-la-passion\"\u003eConfettura frutto della passione RACINES BIO\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e vasetto da 325 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e mango (50 g per 100 g di prodotto), zucchero, gelificante: pectina di frutta, acidificante: acido citrico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1231 kJ (290 kcal), grassi 0 g, carboidrati 70,2 g di cui zuccheri 54 g, proteine 0,27 g, sale 0,13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa (Pointe Noire, Basse Terre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e prima dell'apertura, al riparo da calore e luce; dopo l'apertura, in frigorifero, con un cucchiaio pulito e asciutto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"325g","offer_id":49555120554318,"sku":"NK_1186_49555120554318","price":6.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-de-mangue-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774101139"},{"product_id":"amandes-blanchies-entieres-400-g-profruit","title":"Mandorle pelate intere PROFRUIT, senza pelle, busta da 250 g","description":"\u003cp\u003eLe mandorle pelate intere PROFRUIT sono mandorle a cui è stata tolta la pelle, dalla polpa chiara e dalla consistenza croccante. Si gustano così come sono oppure si usano in pasticceria e nei piatti in umido come la tajine. Busta da 250 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa sono le mandorle pelate?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePelare una mandorla significa togliere la sua pelle marrone, il più delle volte con un breve passaggio in acqua calda. Il risultato è una mandorla dalla polpa chiara e uniforme, dalla consistenza croccante e dal gusto delicato, più discreto di quello della mandorla con la pelle. PROFRUIT è un marchio del distributore Haudecœur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi consumano così come sono come spuntino, oppure entrano nelle preparazioni dolci: farina di mandorle fatta in casa, pasta di mandorle, financier, macaron, torrone. In cucina salata, guarniscono le tajine marocchine e i piatti in umido orientali, intere o tritate. Per una versione tostata e dolce, fatele dorare qualche minuto a secco poi ricopritele con un po' di zucchero e cannella.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer una versione già tostata e salata, pronta da sgranocchiare, ci sono le \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit\"\u003emandorle tostate salate PROFRUIT\u003c\/a\u003e, oppure per una confetteria dolce le \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-sucrees-300-g-profruit\"\u003emandorle zuccherate PROFRUIT\u003c\/a\u003e. La ricetta della \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-tajine\"\u003etajine marocchina\u003c\/a\u003e è sul blog, e il \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuisine-marocaine-maghrebine\"\u003ereparto cucina marocchina e maghrebina\u003c\/a\u003e riunisce le spezie che l'accompagnano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PROFRUIT (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 100 % mandorle intere, pelate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e frutta a guscio (mandorle); nessun altro dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2535 kJ (613 kcal), grassi 52,5 g di cui acidi grassi saturi 4 g, carboidrati 8,8 g di cui zuccheri 4,6 g, proteine 21,4 g, sale 0,05 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità; una volta aperta la busta, trasferire in un contenitore ermetico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROFRUIT","offers":[{"title":"250g","offer_id":49403476574542,"sku":"NK_341_49403476574542","price":5.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/amandes-blanchies-entieres-400-g-profruit-nkosi-agro.webp?v=1774101593"},{"product_id":"amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit","title":"Mandorle tostate salate PROFRUIT, snack sgusciato per l'aperitivo, busta da 400 g","description":"\u003cp\u003eLe mandorle tostate salate PROFRUIT sono mandorle sgusciate, tostate e poi salate (1,5 % di sale), da sgranocchiare all'aperitivo. Busta da 400 g, distribuita da Haudecœur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa sono le mandorle tostate salate PROFRUIT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSono mandorle intere, sgusciate e poi tostate a secco, salate e legate con un po' di gomma arabica affinché il sale aderisca bene. L'elenco degli ingredienti è breve: mandorle sgusciate, sale (1,5 %), addensante (gomma arabica). La tostatura conferisce loro un colore beige dorato e una croccantezza netta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServitele al naturale in una ciotolina all'aperitivo, da sole o mescolate ad altra frutta secca. Tritate, apportano croccantezza a un'insalata, una tajine o un dessert. Richiudete bene la busta tra due assaggi per preservarne la croccantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer variare gli aperitivi, provate l'\u003ca href=\"\/it\/products\/cajou-grille-number-one\"\u003eanacardo tostato NUMBER ONE\u003c\/a\u003e o l'\u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-salees-grillees-number-one\"\u003earachide salata tostata NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. Sul versante dolce, le \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-sucrees-300-g-profruit\"\u003emandorle zuccherate PROFRUIT\u003c\/a\u003e creano un bel contrasto su un tagliere di stuzzichini. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack \u0026amp; Leccornie Esotiche\u003c\/a\u003e riunisce questi prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PROFRUIT (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e mandorle sgusciate, sale (1,5 %), addensante: gomma arabica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e frutta a guscio (mandorla), presente per natura nella ricetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2488 kJ (601 kcal), grassi 50,9 g di cui acidi grassi saturi 3,9 g, carboidrati 12,9 g di cui zuccheri 4,9 g, proteine 19,6 g, sale 1,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo dal calore e dall'umidità, busta ben richiusa dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROFRUIT","offers":[{"title":"400g","offer_id":49403516354894,"sku":"NK_568_49403516354894","price":7.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit-nkosi-agro.webp?v=1774101611"},{"product_id":"amandes-sucrees-300-g-profruit","title":"Mandorle zuccherate PROFRUIT, confetteria ricoperta di zucchero, busta da 300 g","description":"\u003cp\u003eLe mandorle zuccherate PROFRUIT sono mandorle intere ricoperte da un guscio di zucchero caramellato (60 % mandorle, 40 % zucchero), una confetteria da sgranocchiare a manciate. Busta da 300 g, distribuita da Haudecœur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa sono le mandorle zuccherate PROFRUIT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna confetteria semplice: mandorle intere ricoperte da uno strato di zucchero cotto, che indurisce in un guscio croccante. Questo tipo di confetteria alle mandorle o alle nocciole si trova nelle drogherie orientali e africane, spesso associata ai dolci delle feste. Composizione: 60 % mandorle, 40 % zucchero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi gustano così come sono, a manciate, come dessert o per una voglia di dolce. Disposte in una ciotolina, accompagnano un tè o un caffè. Tritate, apportano croccantezza a una torta o a uno yogurt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer un tagliere dolce e salato, abbinatele alle \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit\"\u003emandorle tostate salate PROFRUIT\u003c\/a\u003e o alle \u003ca href=\"\/it\/products\/arachides-sucrees-500-g-profruit\"\u003earachidi zuccherate PROFRUIT\u003c\/a\u003e, un'altra confetteria di frutta secca ricoperta di zucchero. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack \u0026amp; Leccornie Esotiche\u003c\/a\u003e riunisce questi prodotti. Nello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-blanchies-entieres-400-g-profruit\"\u003eMandorle pelate intere PROFRUIT\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PROFRUIT (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 300 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e mandorle (60 %), zucchero (40 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e frutta a guscio (mandorla), presente per natura nella ricetta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2164 kJ (519 kcal), grassi 31 g di cui acidi grassi saturi 2,5 g, carboidrati 46 g di cui zuccheri 43 g, proteine 14 g, sale 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo dal calore e dall'umidità, busta ben richiusa dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROFRUIT","offers":[{"title":"300g","offer_id":49403541291342,"sku":"NK_566_49403541291342","price":8.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/amandes-sucrees-300-g-profruit-nkosi-agro.webp?v=1774101628"},{"product_id":"arachides-sucrees-500-g-profruit","title":"Arachidi zuccherate PROFRUIT, arachidi caramellate, sacchetto da 500 g","description":"\u003cp\u003eLe arachidi zuccherate PROFRUIT sono arachidi ricoperte da un guscio di zucchero caramellato, un dolciume popolare in Africa occidentale, in particolare in Senegal. Sacchetto da 500 g, prodotto in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa sono le arachidi zuccherate PROFRUIT?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eArachidi tostate, ricoperte da uno strato di zucchero cotto che si indurisce in un guscio croccante. Gli ingredienti sono unicamente arachidi e zucchero. Sono chiamate anche arachidi caramellate; questo tipo di dolciume è venduto da numerose drogherie dell'Africa occidentale, anche in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usano?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi gustano così come sono, a manciate, all'aperitivo o a merenda. Sbriciolate, apportano croccantezza a una macedonia, un gelato o uno yogurt, o in una pasticceria fatta in casa. Tenete il sacchetto ben chiuso per preservare la croccantezza del guscio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'arachide al naturale, senza zucchero, è la base delle salse di arachidi dell'Africa occidentale: trovate la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi TANTIE\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide\"\u003ekit Mafé senegalese\u003c\/a\u003e per cucinare. Per un tagliere dolce e salato, abbinate queste arachidi zuccherate alle \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit\"\u003emandorle tostate salate PROFRUIT\u003c\/a\u003e. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack e Golosità Esotiche\u003c\/a\u003e riunisce questi prodotti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e PROFRUIT (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e arachidi, zucchero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e arachide, presente per natura nella ricetta. Possibili tracce di cereali contenenti glutine, uovo, soia, latte e frutta a guscio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2 166 kJ (517 kcal), grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 3 g, carboidrati 56,7 g di cui zuccheri 43,2 g, proteine 14,6 g, sale inferiore a 0,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo dal calore e dall'umidità, sacchetto ben richiuso dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"PROFRUIT","offers":[{"title":"500g","offer_id":49708359582030,"sku":"NK_564_49708359582030","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/arachides-sucrees-500-g-profruit-nkosi-agro.webp?v=1774101693"},{"product_id":"bonbons-banana-cool-halal-200-g-samia","title":"Caramelle Banana Cool SAMIA, caramelle gelatinose halal alla banana, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle Banana Cool SAMIA sono caramelle gelatinose a forma di banana, giallo pallido, dal gusto fruttato e dolce. Sono preparate con gelatina di manzo halal. Sacchetto da 200 g, prodotto in Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe sapore hanno le Banana Cool?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gusto di banana dolce e fruttato: il sacchetto porta il nome «Banana Cool, dolce e fruttato». Il colore giallo pallido deriva dal colorante curcumina (E100), e la forma evoca una piccola banana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaramelle halal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. In queste caramelle, la gelatina che dà loro la consistenza morbida è gelatina di manzo halal. Il sacchetto porta il logo della Société Française de Contrôle de Viande Halal (SFCVH), l'ente che certifica la gamma SAMIA.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contengono?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSciroppo di glucosio e zucchero, gelatina di manzo, sorbitolo e amido di mais, acido citrico, sciroppo di zucchero invertito, pectine, aromi e un concentrato vegetale di limone e cartamo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bubble-melon-halal-200-g-samia\"\u003eBubble Melon\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-fraise-tendre-samia\"\u003eFraise Tendre\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia\"\u003eBottle Pep's\u003c\/a\u003e. Tutte le caramelle si trovano nel reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e sciroppo di glucosio, zucchero, gelatina di manzo halal, umidificante: sorbitolo; amido di mais; acidificante: acido citrico; sciroppo di zucchero invertito; gelificante: pectine; aromi; concentrato vegetale: limone, cartamo; colorante: E100\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 439 kJ (339 kcal), grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 80 g di cui zuccheri 60 g, proteine 5,2 g, sale 0,11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto in Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e umidità; dopo l'apertura, consumare entro 10 giorni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":49468385853774,"sku":"NK_554_49468385853774","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbons-banana-cool-halal-200-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774101838"},{"product_id":"bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia","title":"Caramelle SAMIA Bottle Pep's, gusto tutti frutti frizzante, halal, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe Bottle Pep's SAMIA sono caramelle gommose a forma di piccole bottiglie, rosa e blu, ricoperte di zucchero frizzante. Il sacchetto le descrive come «frizzanti, gusto tutti frutti», con aromi e coloranti naturali. Sacchetto da 200 g, prodotto in Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe gusto hanno le Bottle Pep's?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUn gusto tutti frutti, un mix di frutti, con una punta acida che pizzica la lingua: è questo il senso della parola «frizzante» sul sacchetto, non il peperoncino. Non vanno confuse con le Cola Pep's dello stesso marchio, bottiglie marroni al gusto di cola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaramelle halal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. La gelatina di queste caramelle è gelatina di manzo halal, secondo il distributore, e il sacchetto porta un logo halal. Non contengono maiale, ma non sono adatte ai vegetariani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contengono?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSciroppo di glucosio e zucchero, gelatina, acidi che danno la nota frizzante, e colori estratti da spirulina, ribes nero e carota. Il loro contenuto di sale, 0,73 g per 100 g, è più alto di quello delle Fraise Tendre (0,11 g).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-rainbow-peps-halal-samia\"\u003eRainbow Pep's\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-fraise-tendre-samia\"\u003eFraise Tendre\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-fraise-duo-halal-200-g-samia\"\u003eFraise Duo\u003c\/a\u003e. Tutti i dolciumi si trovano nel \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003ereparto snack e leccornie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e sciroppo di glucosio, zucchero, gelatina di manzo halal, acidificanti: acido malico, acido citrico; umettante: glicerolo; correttore di acidità: carbonati di sodio; gelificante: pectine; concentrato vegetale: spirulina, ribes nero, carota; antiagglomerante: fosfati di calcio; aromi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nella lista degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 428 kJ (336 kcal), grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 77 g di cui zuccheri 58 g, fibre 0,2 g, proteine 5,7 g, sale 0,73 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto in Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":49468395323726,"sku":"NK_552_49468395323726","price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774101854"},{"product_id":"bonbons-bubble-melon-halal-200-g-samia","title":"Caramelle SAMIA Bubble Melon, chewing gum halal al melone, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle Bubble Melon SAMIA sono un chewing gum confettato al gusto melone, con guscio duro e lucido, senza gelatina nella ricetta attuale. Si masticano, non si sciolgono come una caramella gommosa. Sacchetto da 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn chewing gum, non una caramella gommosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa parola «caramelle» sul sacchetto può creare confusione: le Bubble Melon sono in realtà un chewing gum, con una base gommosa e una copertura di cera d'api, cera di carnauba e gommalacca, che dà il guscio duro e lucido tipico delle confetture di chewing gum. Verdi e ovali, riprendono la forma di un piccolo melone. Si masticano, a differenza delle caramelle gommose Banana Cool o Fraise Tendre dello stesso marchio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn chewing gum halal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. La gamma, tra cui queste Bubble Melon, è certificata dalla Société Française de Contrôle de Viande Halal (SFCVH), il cui logo compare sul sacchetto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contengono?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZucchero, base gommosa, sciroppo di glucosio, acido citrico, destrosio, aromi, glicerolo e sorbitolo, lecitina di girasole, un concentrato vegetale di limone e cartamo, fosfato di calcio, una copertura di gommalacca, cera d'api, cera di carnauba e olio d'oliva, l'antiossidante BHA, e i coloranti E100 ed E133.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-banana-cool-halal-200-g-samia\"\u003eBanana Cool\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-fraise-tendre-samia\"\u003eFraise Tendre\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia\"\u003eBottle Pep's\u003c\/a\u003e. Tutti i dolciumi si trovano nel \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003ereparto snack e leccornie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, base gommosa, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico; destrosio, aromi, umettante: glicerolo, sorbitolo; emulsionante: lecitina di girasole; concentrato vegetale: limone, cartamo; antiagglomerante: fosfato di calcio; agente di rivestimento: gommalacca, cera d'api, cera di carnauba, olio d'oliva; antiossidante: BHA; coloranti: E100, E133\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nella lista degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 428 kJ (336 kcal), grassi 0,5 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g, carboidrati 83 g di cui zuccheri 74 g, proteine 0 g, sale 0,04 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e verde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":49468402630990,"sku":"NK_337_49468402630990","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbons-bubble-melon-halal-200-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774101868"},{"product_id":"bonbons-fraise-duo-halal-200-g-samia","title":"Caramelle SAMIA Fraise Duo, caramelle halal bicolori alla fragola, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle Fraise Duo SAMIA sono caramelle gommose bicolori, un lato rosso e un lato crema, al gusto di fragola. Sono preparate con gelatina di manzo halal e colorate con concentrati di frutta e verdura. Sacchetto da 200 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaramelle halal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. La gelatina, che dà alle caramelle la loro consistenza, è gelatina di manzo halal: queste caramelle non contengono maiale. Tuttavia, essendo la gelatina di origine animale, non sono adatte ai vegetariani.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCosa contengono?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZucchero e sciroppo di glucosio, gelatina di manzo halal, sorbitolo che mantiene la caramella morbida, acido lattico, amido e aromi. I loro colori provengono da un concentrato vegetale di ravanello, mela, zucca, pomodoro, ribes nero e carota. Nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria figura nella lista degli ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer quali occasioni?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer la merenda, nei sacchetti di festa, per un compleanno o l'Eid, o su un tavolo di dolci con altri dolciumi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-fraise-tendre-samia\"\u003eFraise Tendre\u003c\/a\u003e dal cuore morbido, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia\"\u003eBottle Pep's\u003c\/a\u003e al gusto tutti frutti e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bubble-melon-halal-200-g-samia\"\u003eBubble Melon\u003c\/a\u003e. Tutti i dolciumi si trovano nel \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003ereparto snack e leccornie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, sciroppo di glucosio, gelatina di manzo halal, umettante: sorbitoli, acidificante: acido lattico, amido, sciroppo di zucchero invertito, aromi, concentrato vegetale: ravanello, mela, zucca, pomodoro, ribes nero, carota\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nella lista degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 466 kJ (345 kcal), grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 82 g di cui zuccheri 66 g, proteine 4 g, sale 0,09 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":49468466987342,"sku":"NK_1079_49468466987342","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbons-fraise-duo-halal-200-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774101884"},{"product_id":"kaolin-gris-naturel","title":"Caolino grigio commestibile, argilla da masticare a pezzi, 100 g","description":"\u003cp\u003eIl caolino grigio è un’argilla naturale venduta a pezzi, tradizionalmente masticata così com’è in gran parte dell’Africa occidentale e centrale. Viene chiamato mabele in Congo, kew in Senegal, nzu in Nigeria, kalaba o calaba in vari altri paesi. Bustina da 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe cos’è il caolino commestibile?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ un’argilla composta soprattutto da caolinite, un minerale tenero. Il caolino puro è bianco: la tonalità grigia deriva dai minerali naturalmente mescolati all’argilla del giacimento. I pezzi sono secchi e friabili, si rompono sotto i denti come un gesso. Il gusto è neutro, con una nota di terra ricercata dai suoi estimatori. In inglese si parla di calabash chalk; in francese, di argile comestible, argile mangeable o pierre de kaolin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si consuma il caolino?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNon c’è ricetta né cottura: si stacca un piccolo pezzo e lo si mastica, o lo si lascia sciogliere in bocca. Non è un ingrediente di cucina, ma un’abitudine tramandata in famiglia, in Africa come nella diaspora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrecauzioni da conoscere prima dell’acquisto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl caolino è un’argilla grezza: il suo contenuto di metalli, in particolare piombo e arsenico, varia da un giacimento all’altro. Per questo motivo, diverse autorità sanitarie (la Food Standards Agency nel Regno Unito, Health Canada, la Food Safety Authority of Ireland) sconsigliano questo tipo di argilla alle donne incinte o che allattano. Riportiamo questo avviso ed estendiamolo ai bambini: in queste situazioni, non consumatelo. Per gli altri adulti, la prudenza richiede un consumo occasionale e in piccola quantità. In caso di voglia frequente di argilla, parlatene con il vostro medico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDa masticare anche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNello stesso spirito, proponiamo la \u003ca href=\"\/it\/products\/cola-rouge\"\u003enoce di cola\u003c\/a\u003e, disponibile nella sezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/noix-de-cola\"\u003enoce di cola e piccola cola\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e caolino grigio a pezzi, senza marchio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e bustina da 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente:\u003c\/strong\u003e argilla di caolino, senza aggiunte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria, per natura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, in una scatola chiusa, al riparo dagli odori\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"100g","offer_id":55111814316366,"sku":"KAO_CIV_100g","price":5.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/kaolin-gris-naturel-vue-2-nkosi-agro.webp?v=1774103417"},{"product_id":"bonbon-rainbow-peps-halal-samia","title":"Caramelle Rainbow Pep's SAMIA, bastoncini multicolori halal, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe Rainbow Pep's SAMIA sono caramelle gelatinose a forma di bastoncini multicolori, gialli, verdi e arancioni, con una copertura dolce e acidula. Preparate con gelatina di manzo halal, sono vendute in sacchetto da 200 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe sapore hanno le Rainbow Pep's?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl sacchetto descrive i bastoncini come «piccanti», cioè acidulati: la copertura di zucchero pizzica leggermente la lingua, non si tratta di peperoncino. I colori derivano da concentrati vegetali (cartamo, spirulina, ribes nero, carota, limone, mela, ravanello, zucca, pomodoro), come indica il logo «Aromi e coloranti naturali» sul sacchetto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaramelle halal\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. La gelatina di queste caramelle è gelatina di manzo halal, e il sacchetto porta un logo halal. Non contengono maiale, ma non sono adatte ai vegetariani, poiché la gelatina è di origine animale. Contengono anche farina di frumento, quindi glutine.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia\"\u003eBottle Pep's\u003c\/a\u003e al gusto tutti frutti, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-fraise-tendre-samia\"\u003eFraise Tendre\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-fraise-duo-halal-200-g-samia\"\u003eFraise Duo\u003c\/a\u003e. Tutte le caramelle si trovano nel reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, farina di frumento (contiene glutine), amido di mais, grasso di palma, acidificanti (acido malico, acido citrico), umidificante (glicerolo), amido di patata, gelatina di manzo halal, regolatore di acidità (citrati di potassio, malati di sodio), concentrato vegetale (cartamo, spirulina, ribes nero, carota, limone, mela, ravanello, zucca, pomodoro), aromi, sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e glutine (farina di frumento)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 640 kJ (387 kcal), grassi 4,1 g di cui acidi grassi saturi 2,2 g, carboidrati 85 g di cui zuccheri 66 g, proteine 1,4 g, sale 0,24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto in Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":55167100322126,"sku":"NK_218516618","price":4.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbon-rainbow-peps-halal-samia-nkosi-agro.webp?v=1774103422"},{"product_id":"biscuit-coco","title":"Biscotto al cocco BÉGUÉ, biscotto secco senegalese, bustina da 48 g","description":"\u003cp\u003eIl biscotto al cocco BÉGUÉ è un piccolo biscotto secco aromatizzato al cocco, prodotto da Confisen a Dakar, in Senegal. Si mangia così com'è, in bustina individuale da 48 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è il biscotto al cocco BÉGUÉ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBÉGUÉ è un marchio di biscotti e dolciumi prodotti da Confisen, un'azienda senegalese fondata nel 2010 nella zona industriale di Mbao, a Dakar. Questo biscotto secco è aromatizzato al cocco e si vende in bustina individuale da 48 g, riconoscibile dalla sua confezione blu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si consuma?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCosì com'è, in qualsiasi momento della giornata, in accompagnamento a un caffè, un tè o un bissap. Le sue dimensioni ridotte ne fanno uno spuntino facile da portare con sé o infilare in una borsa. Richiudete bene la bustina dopo l'apertura e conservatela all'asciutto, al riparo dalla luce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon il \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-gingembre-exotique\"\u003ebiscotto allo zenzero BÉGUÉ\u003c\/a\u003e, dello stesso marchio, o con un \u003ca href=\"\/it\/products\/cafe-touba-nkosi\"\u003ecaffè Touba BARKELOU\u003c\/a\u003e per una merenda senegalese. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ (produttore Confisen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e bustina individuale da 48 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduzione:\u003c\/strong\u003e Dakar, Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e composizione non comunicata dal produttore; verificate l'etichetta degli ingredienti e degli allergeni del prodotto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e all'asciutto, al riparo dalla luce, bustina ben richiusa dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"48g","offer_id":55174996296014,"sku":"NK_930166920","price":1.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/biscuit-coco-nkosi-agro.webp?v=1774103478"},{"product_id":"biscuit-gingembre-exotique","title":"Biscotto allo zenzero BÉGUÉ, biscotto senegalese, bustina da 48 g","description":"\u003cp\u003eIl biscotto allo zenzero BÉGUÉ è un biscotto secco senegalese aromatizzato allo zenzero, prodotto da CONFISEN a Dakar. Croccante e leggermente speziato, si gusta a merenda o con una bevanda calda, in bustina individuale da 48 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è il biscotto allo zenzero BÉGUÉ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBÉGUÉ è un marchio di dolciumi senegalese prodotto da CONFISEN, a Dakar. Conosciuto da tempo per le sue caramelle allo zenzero, alla menta, al tamarindo e all'ananas, il marchio ha ampliato il suo catalogo con una gamma di biscotti. Il biscotto allo zenzero è un impasto secco cotto al forno, aromatizzato allo zenzero, che si riconosce dal suo leggero piccante in fondo al palato.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si gusta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi mangia così com'è, come spuntino o a merenda. Si abbina bene a un caffè, un tè caldo o una tisana, e si infila facilmente in una borsa per una pausa in viaggio. La bustina da 48 g costituisce una porzione individuale, pratica da condividere o da tenere per sé.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer variare i sapori, provate il \u003ca href=\"\/it\/products\/biscuit-coco\"\u003ebiscotto al cocco BÉGUÉ\u003c\/a\u003e, lo stesso formato in versione cocco, o le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle allo zenzero BÉGUÉ\u003c\/a\u003e, il dolciume storico del marchio. La collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack e Dolciumi Esotici\u003c\/a\u003e riunisce altre dolcezze africane e caraibiche da sgranocchiare.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ (produttore: CONFISEN, Dakar, Senegal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 48 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce, bustina richiusa dopo l'apertura.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"48g","offer_id":55174996361550,"sku":"NK_803108426","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/biscuit-gingembre-exotique-nkosi-agro.webp?v=1774103491"},{"product_id":"coco-grille-afrique-cataleya","title":"Cocco grigliato CATALEYA, listarelle di cocco essiccato e tostato, sacchetto da 100 g","description":"\u003cp\u003eIl cocco grigliato CATALEYA è uno snack dolce dell'Africa occidentale: listarelle di noce di cocco essiccata, tostate fino a diventare dorate e croccanti. Sacchetto da 100 g, da sgranocchiare così com'è.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUno snack di strada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelle strade di Abidjan, Cotonou o Lomé, la noce di cocco si vende fresca, a pezzi, oppure essiccata e tostata con zucchero in piccoli sacchetti. È un dolcetto semplice, che si condivide all'uscita da scuola o a fine pasto. La sua consistenza è soda, il suo sapore tostato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si mangia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCosì com'è, con le mani. Si cosparge anche su una macedonia, uno yogurt, un gelato, un riso al latte o una torta, per la croccantezza. Richiudete bene il sacchetto dopo l'apertura: il cocco grigliato perde la sua croccantezza all'aria aperta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon le altre golosità del reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi\u003c\/a\u003e, oppure con il \u003ca href=\"\/it\/products\/lait-de-coco-grace\"\u003elatte di cocco GRACE\u003c\/a\u003e per un dessert tutto cocco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e CATALEYA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e noce di cocco essiccata, tostata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e il cocco non fa parte della frutta a guscio a dichiarazione obbligatoria nell'Unione europea. Fate riferimento all'elenco degli ingredienti stampato sul sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dal calore; sacchetto ben richiuso dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CATALEYA","offers":[{"title":"100g","offer_id":55174996459854,"sku":"NK_115743837","price":3.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/coco-grille-afrique-cataleya-nkosi-agro.webp?v=1774103514"},{"product_id":"pate-d-arachide","title":"Pasta di arachidi TANTIE, burro di arachidi per mafé, vasetto da 500 g","description":"\u003cp\u003eLa pasta di arachidi TANTIE è un burro di arachidi ovest-africano denso e cremoso, fatto di arachidi tostate, olio di palma e sale. Serve soprattutto a preparare il mafé, lo spezzatino in salsa di arachidi dell'Africa occidentale. Vasetto da 500 g, prodotto in Francia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChe cos'è la pasta di arachidi?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÈ l'equivalente africano del burro di arachidi, ma pensato per la cucina salata piuttosto che per la spalmata dolce. L'elenco degli ingredienti di TANTIE indica il 99% di arachidi tostate non europee, olio di palma totalmente idrogenato e sale, senza zuccheri aggiunti. La pasta è densa, marrone chiaro, con un sapore di arachide tostata marcato. È normale che un po' di olio risalga in superficie: basta mescolare prima dell'uso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer il \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\"\u003emafé di manzo\u003c\/a\u003e o il \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-poulet\"\u003emafé di pollo\u003c\/a\u003e, stemperate prima un cucchiaio di pasta di arachidi in un po' di brodo caldo per evitare i grumi, poi aggiungetela alla salsa di pomodoro e cipolla con la carne, e lasciate sobbollire a fuoco basso finché la salsa vela il cucchiaio. Addensa anche le salse di gombo, si inserisce in un \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-domoda\"\u003edomoda gambiano\u003c\/a\u003e, oppure si spalma semplicemente sul pane.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNel catalogo esistono altre paste di arachidi, come la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003epasta di arachidi BONMAFÉ\u003c\/a\u003e, o il \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide\"\u003ekit mafé senegalese autentico\u003c\/a\u003e per avere tutto in un unico pacco. Il reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi e mafé\u003c\/a\u003e riunisce tutti i riferimenti del negozio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e TANTIE (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 500 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e 99% arachidi tostate (origine extra Unione europea), olio di palma totalmente idrogenato, sale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi (99% del prodotto). Può contenere tracce di frutta a guscio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 2348 kJ (579 kcal), grassi 47 g di cui acidi grassi saturi 6,0 g, carboidrati 18 g di cui zuccheri 6,4 g, fibre alimentari 7,9 g, proteine 25 g, sale 0,52 g. Senza zuccheri aggiunti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e arachidi di origine extra Unione europea, prodotto in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e umidità; da consumare entro 3 mesi dall'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto prodotto contiene arachidi, un allergene a dichiarazione obbligatoria, e può contenere tracce di frutta a guscio: riservato a chi non è allergico.\u003c\/p\u003e","brand":"TANTIE","offers":[{"title":"500g","offer_id":55174998917454,"sku":"NK_280350903","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/pate-d-arachide-nkosi-agro.webp?v=1774104291"},{"product_id":"souchet-entier-afrique","title":"Zigolo dolce intero NUMBER ONE, chufa essiccata, 100 g","description":"\u003cp\u003eLo zigolo dolce intero NUMBER ONE è un piccolo tubero essiccato, chiamato anche chufa. Si sgranocchia dopo l'ammollo in acqua, oppure si trasforma in latte di zigolo dolce fatto in casa. Busta da 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è lo zigolo dolce?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLo zigolo dolce (\u003cem\u003eCyperus esculentus\u003c\/em\u003e) è un tubero, non un frutto a guscio, nonostante il nome comune di “noce tigrata”. Viene chiamato anche chufa in spagnolo, all'origine dell'horchata di Valencia. Il suo sapore è dolce e delicato, con note di nocciola e cocco.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si usa?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCosì com'è, come snack, dopo averlo messo in ammollo in acqua da qualche decina di minuti a qualche ora per ammorbidirlo: il tubero secco è naturalmente duro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrullato con acqua e poi filtrato, per preparare una bevanda vegetale (latte di zigolo dolce, horchata).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRidotto in farina senza glutine per arricchire torte e dessert fatti in casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer comporre un tagliere da aperitivo o da sgranocchiare: \u003ca href=\"\/it\/products\/arachides-sucrees-500-g-profruit\"\u003earachidi dolci PROFRUIT\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/amandes-decortiquees-grillees-salees-400-g-profruit\"\u003emandorle tostate salate PROFRUIT\u003c\/a\u003e. Altri snack e golosità nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e golosità esotiche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (distribuzione Tai Yat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e zigolo dolce intero essiccato (tubero di Cyperus esculentus)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e lo zigolo dolce non è un frutto a guscio ai sensi normativi e non contiene glutine; fare riferimento alla confezione per eventuali tracce di lavorazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dalla luce, in un contenitore ben chiuso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":55174999834958,"sku":"NK_414764660","price":3.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/souchet-entier-afrique-nkosi-agro.webp?v=1774104561"},{"product_id":"bonbon-fraise-tendre-samia","title":"Caramelle Fraise Tendre SAMIA, caramelle gelatinose halal alla fragola, sacchetto da 200 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle Fraise Tendre SAMIA sono caramelle gelatinose a forma di fragola, dal cuore morbido, preparate con gelatina di manzo halal. Il loro colore rosa deriva da concentrati di frutta e verdura. Sacchetto da 200 g, prodotto in Spagna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaramelle halal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSAMIA è un marchio di prodotti halal distribuito in Francia da Haudecœur. In queste caramelle, la gelatina, che dà loro la consistenza morbida, è gelatina di manzo halal: non contengono maiale. Il sacchetto porta un logo halal. Sono adatte alle famiglie che cercano caramelle senza gelatina di maiale, ma non ai vegetariani, poiché la gelatina è di origine animale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer quali occasioni?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDa condividere per la merenda, per un compleanno, una festa o l'Aïd, da mettere in sacchetti di caramelle o su una tavola di dolci. Una volta aperto il sacchetto, conservare le caramelle in una scatola chiusa perché restino morbide.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe altre caramelle SAMIA\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa gamma comprende anche le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-fraise-duo-halal-200-g-samia\"\u003eFraise Duo\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-bottle-peps-halal-200-g-samia\"\u003eBottle Pep's\u003c\/a\u003e al gusto tutti frutti, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbon-rainbow-peps-halal-samia\"\u003eRainbow Pep's\u003c\/a\u003e e le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-banana-cool-halal-200-g-samia\"\u003eBanana Cool\u003c\/a\u003e. Tutte le caramelle si trovano nel reparto \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e dolciumi\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e SAMIA (distribuzione: Haudecœur)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 200 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, gelatina di manzo halal, amido di mais, acidificante: acido citrico; gelificante: pectine; concentrato vegetale: mela, ravanello, zucca, pomodoro; aromi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 492 kJ (351 kcal), grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g, carboidrati 83 g di cui zuccheri 71 g, proteine 4,1 g, sale 0,11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto in Spagna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto e al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"200g","offer_id":55193238438222,"sku":"NK_22767845674","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbon-fraise-tendre-samia-nkosi-agro.webp?v=1774104736"},{"product_id":"bonbons-toffi-caramel-gingembre-number-one","title":"Caramelle Toffi allo zenzero NUMBER ONE, sacchetto da 50 g","description":"\u003cp\u003eI Toffi NUMBER ONE allo zenzero sono caramelle aromatizzate con una nota di zenzero. Si trovano nelle drogherie africane, in un sacchetto da infilare in tasca. Sacchetto da 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è il toffi?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl toffi, o toffee, è un dolciume africano vicino al caramello morbido: tradizionalmente, si cuociono insieme latte condensato zuccherato, burro e zucchero fino a ottenere una pasta morbida, che viene poi tagliata in caramelle. Questa versione NUMBER ONE aggiunge una nota di zenzero, una spezia spesso associata ai dolciumi e alle bevande dell'Africa occidentale.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si gustano?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCosì come sono, come una caramella da succhiare o da sgranocchiare. Si propongono anche a fine pasto o con un tè, il calore dello zenzero prolungando quello del caramello.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarli?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNello stesso spirito zenzero: le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e, un dolciume del Senegal. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e leccornie esotiche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE, distribuito in Francia da Tai Yat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e caramello e zenzero; l'elenco completo è riportato sul sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eI caramelli contengono più spesso latte o burro. Non abbiamo potuto verificare la lista degli ingredienti di questo articolo: se siete allergici al latte, leggete l'etichetta del sacchetto prima di consumare.\u003c\/p\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"50g","offer_id":55195112702286,"sku":"NK_772352355194","price":2.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbons-toffi-caramel-gingembre-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774104861"},{"product_id":"chocolat-de-communion-en-poudre-chocolat-elot","title":"Cioccolata della Comunione CHOCOLAT ELOT, cioccolata in polvere speziata, 350 g","description":"\u003cp\u003eLa cioccolata della comunione CHOCOLAT ELOT è una cioccolata in polvere speziata della Martinica, da sciogliere nel latte caldo per preparare la bevanda tradizionale delle grandi feste familiari antillane. Scatola da 350 g.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è la cioccolata della comunione?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNelle Antille francesi, la cioccolata della comunione è una bevanda calda e speziata servita in occasione di comunioni, battesimi, matrimoni e feste di famiglia. Sulla scatola stessa, ELOT l'ha chiamata «Chocolat de Fête»: è lo stesso prodotto, essendo la comunione semplicemente l'occasione più citata dalle famiglie e dai negozi che la vendono. La sua polvere unisce cacao sgrassato, zucchero di canna, amido di mais, polvere di pralina, cannella e vanillina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome prepararla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSciogliete la polvere nel latte caldo (o in una miscela di latte e acqua), portate delicatamente a leggero bollore mescolando, poi lasciate in infusione qualche minuto per liberare le spezie. Servitela ben calda, da sola o con un filo di \u003ca href=\"\/it\/products\/vanille-bourbon-2-gousses-chaleur-creole\"\u003evaniglia Bourbon\u003c\/a\u003e per rafforzare il carattere antillano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa cioccolata della comunione si serve tradizionalmente con pane al burro o una brioche antillana. Per prepararla, affidatevi a un \u003ca href=\"\/it\/products\/lait-concentre-non-sucre-bonnet-rouge\"\u003elatte condensato non zuccherato BONNET ROUGE\u003c\/a\u003e o al latte intero. La \u003ca href=\"\/it\/collections\/cuisine-antillaise-creole\"\u003ecucina antillana e creola\u003c\/a\u003e ha il suo reparto dedicato su NKOSI, e il blog approfondisce la \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/cuisine-martinique-plats-creoles\"\u003ecucina della Martinica\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e CHOCOLAT ELOT, prodotto in Martinica (cioccolateria di Lamentin)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e scatola da 350 g, polvere fine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e zucchero di canna, cacao in polvere sgrassato (20,6%), amido di mais, polvere di pralina, cannella, vanillina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto; la polvere di pralina può contenere frutta a guscio (mandorle o nocciole), la cui composizione precisa non è indicata. La confezione riporta la dicitura «senza arachidi»\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1 701,5 kJ (411 kcal), grassi 9 g di cui acidi grassi saturi 4,4 g, carboidrati 74 g di cui zuccheri 52 g, proteine 6,5 g, sale 0,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e prodotto in Martinica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in luogo asciutto, al riparo dal calore, nella confezione ben richiusa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"CHOCOLAT ELOT","offers":[{"title":"350g","offer_id":55207558545742,"sku":"NK_772352355197","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/chocolat-de-communion-en-poudre-chocolat-elot-nkosi-agro.webp?v=1774104928"},{"product_id":"bonbon-au-gingembre-colombiana","title":"Bonbon au Gingembre COLOMBIANA - Confiserie Caribéenne - 380g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBonbon au Gingembre COLOMBIANA — Confiserie Caribéenne — 380g\u003c\/strong\u003e — un produit authentique sélectionné par NKOSI pour sa qualité exceptionnelle. Format 380g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le \u003cstrong\u003eBonbon au Gingembre COLOMBIANA\u003c\/strong\u003e, une confiserie authentique qui éveille les papilles avec son goût intense de gingembre. Parfait pour la cuisine africaine et caribéenne, ce bonbon traditionnel offre l'équilibre idéal entre douceur sucrée et piquant revigorant du gingembre frais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSaveur Authentique de Gingembre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDès la première dégustation, ce bonbon au gingembre libère une explosion de saveurs tropicales. Le sucre délicat laisse place à l'ardeur caractéristique du gingembre, offrant une sensation chaleureuse et piquante qui persiste agréablement. Sa texture croquante puis fondante procure un pur moment de plaisir gourmand, idéal pour stimuler la digestion et réchauffer le corps.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQualité Premium COLOMBIANA\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes Bonbons au Gingembre COLOMBIANA sont élaborés avec soin selon une recette traditionnelle, garantissant une saveur authentique et un plaisir gustatif inégalé. Chaque bonbon capture l'essence vibrante du gingembre pour une expérience riche et mémorable.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGoût intense et équilibré de gingembre naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTexture agréable, croquante et fondante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour la digestion et l'énergie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConfiserie traditionnelle africaine et caribéenne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendu par lot pour plus d'économies\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eComment Déguster le Bonbon au Gingembre\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe Bonbon au Gingembre COLOMBIANA se savoure à tout moment : après un repas pour faciliter la digestion, comme stimulant naturel en journée, ou simplement pour se réchauffer. Laissez-le fondre doucement en bouche pour apprécier toutes ses nuances épicées.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eQuestions Fréquentes sur le Bonbon au Gingembre\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComment conserver les bonbons au gingembre ?\u003c\/strong\u003e Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe, pour préserver leur texture croquante et leur saveur intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLe bonbon au gingembre est-il très piquant ?\u003c\/strong\u003e Le piquant caractéristique du gingembre est équilibré par le sucre, offrant une sensation agréable et chaleureuse sans être excessive.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuels sont les bienfaits du gingembre ?\u003c\/strong\u003e Le gingembre est réputé pour ses propriétés digestives, énergisantes et réchauffantes, idéal pour le bien-être quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine du produit ?\u003c\/strong\u003e Confiserie COLOMBIANA, spécialiste des saveurs authentiques africaines et caribéennes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez votre lot de Bonbons au Gingembre COLOMBIANA\u003c\/strong\u003e et redécouvrez le goût authentique des confiseries traditionnelles !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÀ découvrir aussi :\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-jus-de-gingembre\"\u003enotre recette de jus de gingembre\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-toffi-caramel-gingembre-number-one\"\u003eBonbons Toffi Caramel Gingembre Africaine\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003eBonbons Gingembre Confiserie Sénégalaise\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCommandez sur \u003ca href=\"\/it\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, votre boutique de \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnacks et gourmandises exotiques\u003c\/a\u003e en ligne. Livraison rapide en France métropolitaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Idées recettes avec ce produit\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eSe déguste tel quel en en-cas gourmand, à l'apéritif ou en accompagnement d'un thé ou café. Découvrez nos \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-kelewele\" title=\"Recette Kelewele Ghanéen : Plantain Frit Épicé au Gingembre\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003erecettes détaillées\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-jus-de-gingembre\" title=\"Recette Jus de gingembre Africain : Boisson Tonique Épicée au\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003ebien plus\u003c\/a\u003e sur le blog NKOSI.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLOMBIANA","offers":[{"title":"380g","offer_id":55207557595470,"sku":"NK_7723523552011","price":5.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbon-au-gingembre-colombiana-nkosi-agro.webp?v=1774105205"},{"product_id":"confiture-coco-passion-mamour","title":"Confettura cocco e passion fruit M'AMOUR, confettura della Guadalupa, vasetto da 315 g","description":"\u003cp\u003eLa confettura cocco e passion fruit M'AMOUR unisce il cocco (32%) e il frutto della passione, o maracudja (15%), in una confettura extra preparata con 47 g di frutta per 100 g. È prodotta in Guadalupa dalla casa Guy Lesueur, a Basse-Terre. Vasetto da 315 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChe cos'è questa confettura?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ una confettura extra al cocco e frutto della passione, elaborata dalla casa Guy Lesueur, un'azienda familiare della Guadalupa fondata nel 1958 a Basse-Terre. Il marchio M'AMOUR riunisce le confetture di questa casa, preparate con frutta e zucchero di canna.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si gusta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpalmatela su pane fresco, viennoiserie, crêpes o waffle a colazione. Guarnisce anche uno yogurt bianco, un fromage blanc o una torta fatta in casa, e può servire da cuore fondente in frollini o in una tartelletta esotica.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCompleta la gamma M'AMOUR: \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-coco-mamour\"\u003econfettura di cocco\u003c\/a\u003e da sola, \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-dananas-mamour\"\u003econfettura d'ananas\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-banane-mamour\"\u003econfettura di banana\u003c\/a\u003e o \u003ca href=\"\/it\/products\/confiture-de-mangue-mamour\"\u003econfettura di mango\u003c\/a\u003e, tutte prodotte in Guadalupa. Scoprite la gastronomia \u003ca href=\"\/it\/collections\/produits-caraibes-antillais\"\u003eSapori dei Caraibi e delle Antille\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e M'AMOUR (casa Guy Lesueur, Guadalupa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e 315 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e frutta (cocco 32%, frutto della passione 15%), zucchero, gelificanti (pectina di frutta, citrato di calcio), acidificante (acido citrico). Preparata con 47 g di frutta per 100 g.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e nessuno dei 14 allergeni a dichiarazione obbligatoria nell'elenco degli ingredienti (il cocco non è una frutta a guscio ai sensi della normativa)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValori nutrizionali medi per 100 g:\u003c\/strong\u003e energia 1500 kJ (356 kcal), grassi 10 g di cui acidi grassi saturi 9,6 g, carboidrati 63,95 g di cui zuccheri 47,49 g, proteine 1,7 g, sale 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Guadalupa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in frigorifero dopo l'apertura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"M'AMOUR","offers":[{"title":"315g","offer_id":55236952490318,"sku":"NK314532432","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/confiture-coco-passion-mamour-nkosi-agro.webp?v=1774105488"},{"product_id":"arachide-caramel-number-one","title":"Arachidi al caramello NUMBER ONE, arachidi ricoperte di caramello, sacchetto da 100 g","description":"\u003cp\u003eLe arachidi al caramello NUMBER ONE sono uno snack dolce: arachidi ricoperte da un sottile guscio di caramello, zucchero cotto fino a diventare dorato e croccante. Si trovano in sacchetto nelle drogherie africane, come dolciume da sgranocchiare. Sacchetto da 100 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le arachidi al caramello?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eÈ un dolciume in cui le arachidi vengono ricoperte da un caramello ottenuto cuocendo lo zucchero fino a formare un guscio dorato intorno a ogni seme. Questo tipo di snack, un'arachide presa in un caramello croccante, è venduto in diversi paesi dell'Africa occidentale, in sacchetto o preparato in modo artigianale e venduto al pezzo. Il contrasto tra la croccantezza del caramello e la tostatura dell'arachide ne fa uno spuntino popolare, apprezzato sia a merenda sia all'aperitivo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si gusta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCosì com'è, all'aperitivo o a merenda. Sbriciolata, dona croccantezza a un gelato, uno yogurt o una torta. Conservate il sacchetto ben richiuso per mantenere il caramello croccante: l'umidità lo rammollisce in fretta.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNello stesso spirito croccante, ma salato: l'\u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-salees-grillees-number-one\"\u003earachide salata tostata NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. Nello stesso spirito dolce, ma in caramella: i \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-toffi-caramel-gingembre-number-one\"\u003etoffee al caramello e zenzero NUMBER ONE\u003c\/a\u003e. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e golosità esotiche\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE, distribuita in Francia da Tai Yat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e arachidi e caramello di zucchero; l'elenco completo è sul sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi; per altri eventuali allergeni, fare riferimento al sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in luogo asciutto, al riparo dall'umidità e dal calore, sacchetto ben richiuso\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eQuesto snack contiene arachidi, un allergene regolamentato. Alcune ricette di arachidi al caramello usano anche burro o latte per la lucentezza del caramello: non abbiamo potuto verificare l'elenco completo degli ingredienti di questo articolo, leggete l'etichetta del sacchetto prima di consumarlo se siete allergici al latte.\u003c\/p\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":55260139389262,"sku":"SKU5","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/arachide-caramel-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774105624"},{"product_id":"caramel-toffi-petit-colas-number-one","title":"Caramelle Toffi al petit cola NUMBER ONE, sacchetto da 50 g","description":"\u003cp\u003eI Toffi NUMBER ONE sono caramelle aromatizzate al petit cola, la piccola noce amara che si sgranocchia in Africa occidentale e che gli anglofoni chiamano bitter kola. Una golosità da tenere in tasca, in sacchetto da 50 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è il petit cola?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl petit cola è il seme del Garcinia kola. In Nigeria è chiamato orogbo in yoruba, aki ilu in igbo, namijin goro in hausa. Non è la noce di cola: questa proviene da un altro albero, il colatier, e non ha né la stessa forma né lo stesso gusto. Al naturale, il petit cola è decisamente amaro e astringente. Nella caramella, lo zucchero passa in primo piano, e l'amarezza del petit cola resta sullo sfondo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarli?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCosì come sono, come una caramella. Si abbinano bene a un caffè o a un tè. Non sono noci di petit cola: se è la noce che cercate, da sgranocchiare o da regalare, scegliete il petit cola intero.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarli?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl \u003ca href=\"\/it\/products\/petit-cola\"\u003epetit cola intero\u003c\/a\u003e e la \u003ca href=\"\/it\/products\/poudre-de-petit-colas-number-one\"\u003epolvere di petit cola NUMBER ONE\u003c\/a\u003e per il gusto originale. Dello stesso marchio: i \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-toffi-caramel-gingembre-number-one\"\u003eToffi caramello allo zenzero\u003c\/a\u003e. Nello stesso spirito: le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e. Il blog spiega tutto sul \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/guide-petit-cola-bitacola\"\u003epetit cola\u003c\/a\u003e. Tutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003esnack e golosità\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE, distribuita in Francia da Tai Yat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti e allergeni:\u003c\/strong\u003e l'elenco completo è stampato sul sacchetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo dall'umidità e dal calore\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePrecauzioni\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe caramelle contengono il più delle volte latte o burro. Non abbiamo potuto verificare l'elenco degli ingredienti di questo articolo: se siete allergici, leggetelo sul sacchetto prima di consumarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"50g","offer_id":55271810957646,"sku":"SKU2","price":2.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/caramel-toffi-petit-colas-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774105657"},{"product_id":"arachide-salees-grillees-number-one","title":"Arachidi salate tostate NUMBER ONE, snack da aperitivo dell'Africa occidentale, 100 g","description":"\u003cp\u003eLe arachidi salate tostate NUMBER ONE sono arachidi tostate e poi leggermente salate, vendute in sacchetto da 100 g. È uno spuntino da aperitivo classico in Africa occidentale, da sgranocchiare così com'è o da frullare per preparare una pasta di arachidi fatta in casa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCos'è l'arachide salata tostata?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'arachide, chiamata anche nocciolina, è il seme di una leguminosa che si consuma tostata, cruda, bollita o trasformata in pasta. Introdotta in Africa occidentale nel XVI secolo, vi è diventata una coltura alimentare e commerciale importante, in particolare in Senegal, dove ha a lungo rappresentato la maggior parte delle esportazioni agricole del paese. Questa versione NUMBER ONE è tostata e poi salata, con una consistenza croccante e un colore da marrone chiaro a beige.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome si gusta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl naturale, all'aperitivo, in una ciotola sul tavolo. Sbriciolata, insaporisce un'insalata, un riso o un piatto saltato. Frullata con un po' d'olio, diventa una pasta di arachidi fatta in casa che serve da base per il mafé senegalese, il domoda gambiano o il fumbwa congolese.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003ePer preparare una salsa senza frullare tutto da soli, la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003epasta di arachidi BONMAFÉ\u003c\/a\u003e o la \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-d-arachide\"\u003epasta di arachidi TANTIE\u003c\/a\u003e fanno risparmiare tempo. Il \u003ca href=\"\/it\/products\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide\"\u003ekit mafé senegalese autentico\u003c\/a\u003e riunisce i prodotti necessari per la ricetta. Trovate altri prodotti a base di arachidi nella collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003ePasta di arachidi e mafé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi, allergene regolamentato a pieno titolo. Verificate l'etichetta del prodotto ricevuto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"100g","offer_id":55260144468302,"sku":"SKU1","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/arachide-salees-grillees-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774105673"},{"product_id":"kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide","title":"Kit mafé senegalese, 6 prodotti per lo stufato all'arachide","description":"\u003cp\u003eIl kit mafé senegalese NKOSI riunisce 6 prodotti per cucinare il mafé, lo stufato all'arachide nato in Mali e diventato un classico della cucina dell'Africa occidentale. Contiene la pasta d'arachidi, il concentrato di pomodoro, il riso, il brodo, l'alloro e il peperoncino necessari per la salsa; la carne e le verdure fresche restano da aggiungere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa contiene il kit mafé?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine\"\u003epasta d'arachidi DAKATINE\u003c\/a\u003e, 425 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/double-concentre-de-tomate-dieg-bou-diar\"\u003edoppio concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR\u003c\/a\u003e, 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/riz-casse-1-fois-orchidee\"\u003eriso spezzato 1 volta ORCHIDÉE, riso jasmine della Thailandia\u003c\/a\u003e, 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/bouillon-poudre-boeuf-1-kg-jumbo\"\u003ebrodo di manzo JUMBO in polvere\u003c\/a\u003e, 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/feuilles-de-laurier-50-g-samia\"\u003efoglie di alloro SAMIA\u003c\/a\u003e, 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/piment-fort-moulu-100-g-samia\"\u003epeperoncino forte macinato SAMIA\u003c\/a\u003e, 100 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eCos'è il mafé?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl mafé, chiamato anche tigadèguèna, è uno stufato nato in Mali, dove è il piatto nazionale dei popoli mandinga e bambara. Il suo nome deriva dal wolof «maafe», che indica uno stufato di arachidi. Si è diffuso in Senegal, Guinea e Costa d'Avorio dopo l'introduzione dell'arachide in Africa occidentale nel XVI secolo da parte dei portoghesi. Il piatto unisce una salsa a base di pasta d'arachidi a carne (manzo, pollo o montone) e verdure, servita tradizionalmente su riso bianco. Trovi la ricetta completa del \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-boeuf\"\u003emafé al manzo senegalese\u003c\/a\u003e sul blog NKOSI.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa devi aggiungere tu stesso?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNKOSI non vende più prodotti freschi: per cucinare questo mafé, prevedi carne (manzo o pollo, circa 800 g - 1 kg per 4 persone), verdure (carota, cavolo, manioca o melanzana a piacere), cipolla, aglio e olio di cottura. Fai rosolare la carne, sciogli la pasta d'arachidi in un po' d'acqua calda con il concentrato di pomodoro e il brodo, aggiungi l'alloro e il peperoncino a piacere, poi lascia sobbollire a lungo con le verdure prima di servire sul riso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta d'arachidi e mafé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NKOSI (assemblaggio di 6 prodotti di marche distinte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e pasta d'arachidi DAKATINE, concentrato di pomodoro DIEG BOU DIAR, riso jasmine ORCHIDÉE, brodo di manzo JUMBO, foglie di alloro SAMIA, peperoncino forte macinato SAMIA\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi (pasta d'arachidi DAKATINE) e soia (brodo di manzo JUMBO); può contenere tracce di grano, uova, latte, sedano, pesce, crostacei e molluschi (brodo di manzo JUMBO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare ogni prodotto del kit secondo le indicazioni riportate sulla propria confezione, al riparo dal calore e dall'umidità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55396927144270,"sku":"NPIKIT-MAFE-001","price":36.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/kit-mafe-africain-authentique-ragout-arachide-nkosi-agro.webp?v=1774105779"},{"product_id":"kit-decouverte-arachide-africaine-dakatine-bonmafe","title":"Kit scoperta pasta d'arachidi, 5 prodotti dell'Africa occidentale","description":"\u003cp\u003eIl kit scoperta arachidi NKOSI riunisce cinque prodotti per esplorare l'arachide dell'Africa occidentale in diverse forme: due paste d'arachidi, DAKATINE e BONMAFÉ, arachidi crude e arachidi zuccherate PROFRUIT, e arachidi ricoperte di caramello NUMBER ONE. Comprende un'unità di ciascun prodotto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa contiene questo kit?\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-dakatine\"\u003ePasta d'arachidi DAKATINE\u003c\/a\u003e (425 g): arachidi tostate al 97,5%, senza zuccheri aggiunti, confezionata in Francia (Strasburgo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-decortiquees-crues-profuit\"\u003eArachidi crude sgusciate PROFRUIT\u003c\/a\u003e (500 g): arachidi crude sgusciate, da cucinare o tostare da soli.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/arachides-sucrees-500-g-profruit\"\u003eArachidi zuccherate PROFRUIT\u003c\/a\u003e (500 g): arachidi caramellate (arachidi, zucchero), confezionate in Francia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/pate-darachide-bonmafe\"\u003ePasta d'arachidi BONMAFÉ\u003c\/a\u003e (500 g): arachidi tostate al 97,5%, per preparare un mafé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 \u003ca href=\"\/it\/products\/arachide-caramel-number-one\"\u003eArachide caramello NUMBER ONE\u003c\/a\u003e (100 g): arachidi ricoperte di caramello, da sgranocchiare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eGli usi della pasta d'arachidi nella cucina dell'Africa occidentale\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIl mafé è uno stufato originario del Mali, consumato in particolare dai popoli mandinga del Mali e del Senegal: il suo nome viene dal wolof «maafe», che designa un piatto preparato con una salsa di arachidi. La pasta d'arachidi, diluita e poi cotta a fuoco lento con pomodori e cipolle, ne costituisce la base; il mafé è tradizionalmente servito con riso bianco in Senegal, e con fonio in Mali. Per la ricetta completa, andate al nostro articolo \u003ca href=\"\/it\/blogs\/culture-africaine\/recette-mafe-au-poulet\"\u003eMafé di pollo senegalese, pollo in salsa d'arachidi cremosa\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarlo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTutto il reparto: \u003ca href=\"\/it\/collections\/pate-d-arachide\"\u003epasta d'arachidi e mafé\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e NKOSI (assemblaggio di prodotti di marchi terzi)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComposizione:\u003c\/strong\u003e 5 prodotti, un'unità di ciascuno (vedi elenco sopra)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene arachidi, presenti in tutti e cinque i prodotti del kit (paste DAKATINE e BONMAFÉ, arachidi crude e zuccherate PROFRUIT, arachide caramello NUMBER ONE). Le arachidi zuccherate PROFRUIT dichiarano possibili tracce di cereali contenenti glutine, uovo, soia, latte e frutta a guscio. L'arachide caramello NUMBER ONE contiene il più delle volte latte nella sua copertura di caramello: verificate l'etichetta della bustina ricevuta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare ogni prodotto secondo le indicazioni riportate sulla propria confezione.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55398053216590,"sku":"NPIKIT-ARACHIDE-001","price":27.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/kit-decouverte-arachide-africaine-dakatine-bonmafe-nkosi-agro.webp?v=1774106016"},{"product_id":"bonbons-begue-ananas-confiserie-senegalaise-400g","title":"Caramelle BÉGUÉ Ananas, dolciumi senegalesi, sacchetto da 400 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle BÉGUÉ all'ananas sono un dolciume senegalese prodotto da CONFISEN a Dakar. Piccole caramelle dure dal gusto fruttato di ananas, sono vendute in sacchetto da 400 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le caramelle BÉGUÉ all'ananas?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBÉGUÉ è un marchio di dolciumi senegalesi prodotto da CONFISEN, a Dakar. È conosciuto soprattutto per le sue caramelle allo zenzero e alla menta fresca, e propone anche tamarindo e ananas. Sono caramelle dure, dolci, dal gusto fruttato e leggermente acidulo di ananas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCome ogni caramella da succhiare, si gustano così come sono, in qualsiasi momento della giornata. Il sacchetto da 400 g è adatto per riempire una coppa di caramelle, accompagnare una merenda in famiglia, o per una distribuzione durante una festa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScoprite gli altri gusti del marchio: le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-menthe-confiserie-senegalaise-400g\"\u003ecaramelle BÉGUÉ alla menta\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-tamarin-confiserie-senegalaise-400g\"\u003ecaramelle BÉGUÉ al tamarindo\u003c\/a\u003e, o le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e, il gusto storico della casa. La collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack e Dolciumi Esotici\u003c\/a\u003e riunisce altri dolciumi africani e caraibici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ (produttore: CONFISEN, Dakar, Senegal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"400g","offer_id":59231931924814,"sku":"NK_10_47437691388238","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/Bonbon-begue-ananas-NKOSI_feda7390-96e7-461c-8d3a-2706cb923a9f.webp?v=1775781429"},{"product_id":"bonbons-begue-tamarin-confiserie-senegalaise-400g","title":"Caramelle BÉGUÉ al tamarindo, dolciumi senegalesi, sacchetto da 400 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle BÉGUÉ al tamarindo sono un dolciume senegalese, una caramella dura aromatizzata con la polpa aspra del tamarindo, venduta in un grande sacchetto da 400 g. Prodotte in Senegal da CONFISEN con il marchio registrato BÉGUÉ, si gustano così come sono, in qualsiasi momento della giornata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCos'è il tamarindo?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl tamarindo è il frutto del tamarindo (Tamarindus indica), un albero originario delle regioni tropicali secche dell'Africa orientale, oggi coltivato in tutta l'Africa, nell'Asia meridionale e nei Caraibi. La sua polpa, allo stesso tempo acida e ricca di zucchero, dona a salse, bevande e dolciumi un sapore nettamente aspro. Entra nella preparazione di chutney e bevande come la tamarindade, apprezzata nei Caraibi e a La Réunion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCome si gusta?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa caramella BÉGUÉ al tamarindo si gusta direttamente dal sacchetto, a fine pasto o per una pausa golosa. Il grande formato da 400 g è adatto per riempire una bomboniera o condividere in famiglia. Nella tradizione antillana esiste una versione piccante della caramella al tamarindo (polpa di tamarindo e peperoncino): questo sacchetto BÉGUÉ propone solo la versione naturale, senza peperoncino.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCon cosa abbinarla?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl marchio BÉGUÉ propone le sue caramelle dure in diversi gusti, tra cui le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e. Per proseguire la scoperta delle dolcezze senegalesi, si va verso il \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003ereparto dolciumi e leccornie esotiche\u003c\/a\u003e. Nello stesso reparto: \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-menthe-confiserie-senegalaise-400g\"\u003eCaramelle BÉGUÉ alla Menta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarchio:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ (prodotto da CONFISEN, Senegal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGusto:\u003c\/strong\u003e tamarindo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti e allergeni:\u003c\/strong\u003e fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e al riparo da calore e umidità\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"400g","offer_id":59231936020814,"sku":"NK_10_47437691388238Tamarin","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/Bonbon-begue-tamarin-epicerie-exotique_7f8cd151-7961-40f9-b53e-fdecaf87367a.webp?v=1775781425"},{"product_id":"bonbons-begue-menthe-confiserie-senegalaise-400g","title":"Caramelle BÉGUÉ Menta, dolciumi senegalesi, sacchetto da 400 g","description":"\u003cp\u003eLe caramelle BÉGUÉ alla menta sono un dolciume senegalese prodotto da CONFISEN a Dakar. Piccole caramelle dure dal gusto mentolato, sono vendute in sacchetto da 400 g.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCosa sono le caramelle BÉGUÉ alla menta?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBÉGUÉ è un marchio di dolciumi senegalesi prodotto da CONFISEN, a Dakar. Lo zenzero e la menta fresca sono i due gusti storici del marchio, prima delle varianti al tamarindo e all'ananas. Sono caramelle dure, dal gusto mentolato deciso e rinfrescante.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCome gustarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSi gustano così come sono, in qualsiasi momento della giornata, spesso dopo un pasto per rinfrescare la bocca. Il sacchetto da 400 g è adatto per una coppa di caramelle in casa, una merenda in famiglia o una festa.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCon cosa abbinarle?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eScoprite gli altri gusti del marchio: le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-ananas-confiserie-senegalaise-400g\"\u003ecaramelle BÉGUÉ all'ananas\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue-tamarin-confiserie-senegalaise-400g\"\u003ecaramelle BÉGUÉ al tamarindo\u003c\/a\u003e, o le \u003ca href=\"\/it\/products\/bonbons-begue\"\u003ecaramelle BÉGUÉ allo zenzero\u003c\/a\u003e, l'altro gusto originario della casa. La collezione \u003ca href=\"\/it\/collections\/snacks-africains-caribeens-et-gourmandises-exotiques\"\u003eSnack e Dolciumi Esotici\u003c\/a\u003e riunisce altri dolciumi africani e caraibici.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca:\u003c\/strong\u003e BÉGUÉ (produttore: CONFISEN, Dakar, Senegal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso netto:\u003c\/strong\u003e 400 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e Fare riferimento all'etichetta del prodotto ricevuto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Senegal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"BÉGUÉ","offers":[{"title":"400g","offer_id":59231938249038,"sku":"NK_10_47437691388238Menthe","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/bonbon-begue-menthe-senegal_45a08f76-4e56-4114-82ed-92ed3efb1e0d.webp?v=1775781420"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/collections\/collection-snacks-gourmandises-exotiques-nkosi-agro.webp?v=1774121613","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/it\/collections\/snack-e-golosita-esotiche.oembed?page=2","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}