{"product_id":"gongoli","title":"Gongoli NKOSI, getrocknete Vetiverwurzel für Abkochung, 100-g-Beutel","description":"\u003cp\u003eGongoli ist eine getrocknete Vetiverwurzel, die in Stücken verkauft und in der Elfenbeinküste traditionell zu einer Abkochung zubereitet wird. Dieser 100-g-Beutel von NKOSI wird zubereitet, indem man die Stücke in Wasser aufkocht und das erhaltene Getränk anschließend abseiht. In anderen Regionen Westafrikas wird dieselbe Wurzel auch khamaré genannt.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWas ist Gongoli?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGongoli ist der Name, den man in der Elfenbeinküste der getrockneten Wurzel des Vetivers gibt, einer krautigen Pflanze aus der Familie der Süßgräser. In anderen westafrikanischen Ländern trägt dieselbe Wurzel den Namen khamaré. Der Vetiver ist anderswo in der Welt für seine aromatischen, in der Parfümerie verwendeten Wurzeln bekannt; in Westafrika werden dieselben Wurzeln traditionell zu einer Abkochung zubereitet. Die hier verkauften Stücke sind trocken, naturfarben und ohne weitere Verarbeitung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWie wird es verwendet?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSpülen Sie die Wurzelstücke ab und kochen Sie sie anschließend fünfzehn bis zwanzig Minuten lang in Wasser, um eine Abkochung zu erhalten. Lassen Sie es abseits der Hitze einige Minuten ziehen, seihen Sie ab und servieren Sie es heiß oder lauwarm. Rechnen Sie mit einer Handvoll Stücke pro Liter Wasser, je nach gewünschtem Geschmack anzupassen: Je länger gekocht wird, desto kräftiger die Abkochung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWomit kombinieren?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGongoli gehört zu den traditionellen Wurzeln und Aufgüssen der Elfenbeinküste. Weitere Samen und Wurzeln aus dem Land finden Sie in der Kollektion \u003ca href=\"\/de\/collections\/cereales-graines-dafrique\"\u003eexotische Getreide und Samen\u003c\/a\u003e oder in der gesamten \u003ca href=\"\/de\/collections\/cuisine-ivoirienne\"\u003eivorischen Küche\u003c\/a\u003e im Katalog.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e NKOSI\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettogewicht:\u003c\/strong\u003e 100-g-Beutel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e getrocknete Vetiverwurzel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e siehe Etikett des erhaltenen Produkts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Elfenbeinküste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e geschützt vor Feuchtigkeit und Licht, in einem gut verschlossenen Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NKOSI","offers":[{"title":"100g","offer_id":55193258787150,"sku":"NK44123562214","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/gongoli-nkosi-agro.webp?v=1774104724","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/de\/products\/gongoli-vetiverwurzel","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}