{"product_id":"carvi-moulu-100-g-samia","title":"Gemahlener Kümmel SAMIA - Maghrebinisches Küchengewürz - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemahlener Kümmel SAMIA - Maghrebinisches Gewürz - 100g\u003c\/strong\u003e - ein authentisches, von NKOSI für seine außergewöhnliche Qualität ausgewähltes Produkt. Format 100g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntfliehen Sie mit den einzigartigen Aromen des gemahlenen Kümmels SAMIA. Dieses Pulvergewürz, aus zart getrockneten und gemahlenen Kümmelsamen hergestellt, verspricht Ihnen ein warmes, leicht anisartiges Aroma, das Ihre Sinne verzaubert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Warum diesen Kümmel wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeines Pulver\u003c\/strong\u003e: gleichmäßige Textur, leicht einzuarbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnisartiges Aroma\u003c\/strong\u003e: ein warmer und charakteristischer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke SAMIA\u003c\/strong\u003e: Qualität und Reinheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e: Brote, Käse, Schmorgerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzigartiger Geschmack\u003c\/strong\u003e: aromatische Tiefe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Empfohlene Verwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für Brote (Roggenbrot), Käse, nordafrikanische Schmorgerichte, Wurzelgemüse oder Sauerkraut. Lässt sich leicht einarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌍 Nordafrikanische Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKümmel wird in der nordafrikanischen und orientalischen Küche für sein charakteristisches anisartiges Aroma und seine verdauungsfördernden Eigenschaften viel verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Tipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Maßen verwenden, das Aroma ist ausgeprägt. In einem luftdichten Behälter trocken aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihr Sortiment und entdecken Sie den aromatischen Kümmel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEbenfalls zu entdecken:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/products\/anis-vert-moulu-100-g-samia\"\u003eGemahlener grüner Anis Maghrebinisches Pulvergewürz\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/anis-vert-entier-100-g-samia\"\u003eGanzer grüner Anis Maghrebinisches Lebensmittel\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie bei \u003ca href=\"\/de\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Ihrem Online-Shop für \u003ca href=\"\/de\/collections\/pices-condiments-africains-et-caribeens\"\u003eafrikanische Gewürze und Würzmittel\u003c\/a\u003e. Schnelle Lieferung in ganz Festlandfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Rezeptideen mit diesem Produkt\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eEine Schlüsselzutat zur Zubereitung von marokkanischem Tajine. Verleiht Authentizität und traditionellen Geschmack. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/blogs\/culture-africaine\/recette-tajine\" title=\"Rezept marokkanisches Tajine: Fleisch und Gemüse mit Gewürzen geschmort\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003eausführlichen Rezepte\u003c\/a\u003e im NKOSI-Blog.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Muss der afrikanischen und karibischen Küche\u003c\/strong\u003e - Obwohl ihre Produktionsherkünfte vielfältig sind, ist dieses Gewürz seit Generationen fester Bestandteil der afrikanischen und karibischen Kochtraditionen. Vom senegalesischen Mafé bis zum antillischen Colombo begleitet es die symbolträchtigsten Rezepte dieser reichen und großzügigen Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUrsprünge und kulturelles Erbe — gemahlener Kümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKümmel wird in Tunesien, Ägypten und Marokko seit der Antike angebaut. Manchmal mit Kreuzkümmel verwechselt, unterscheidet er sich von ihm durch seinen anisartigeren Geschmack. Er ist das Signaturgewürz der tunesischen Harissa und geht in mehrere Tabil-Mischungen ein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarische Verwendungen — gemahlener Kümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTunesische Harissa\u003c\/strong\u003e: 2 Teelöffel in 100g Chilipaste, mit Koriander und Knoblauch.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTunesisches Tabil\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel mit Koriander, Knoblauch und getrockneter Chili.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElsässer Sauerkraut\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel in die Marinade.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrientalische Fladenbrote\u003c\/strong\u003e: eine Prise vor dem Backen bestreut.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHülsenfruchtsuppen\u003c\/strong\u003e: 1\/2 Teelöffel beim Kochen der Linsen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile und Nährwertprofil — gemahlener Kümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKümmel enthält Carvon, das für seine karminativen Effekte (Reduzierung von Darmgasen) untersucht wurde. Reich an Ballaststoffen, Eisen und Kalzium, hilft er bei der Verdauung fettreicher Gerichte.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"Ca. 100g","offer_id":49469096919374,"sku":"NK_542_49469096919374","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/carvi-moulu-100-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774101987","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/de\/products\/gemahlener-kummel-samia-maghrebinisches-gewurz-100g","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}