{"product_id":"cumin-moulu-100-g-samia","title":"Gemahlener Kreuzkümmel SAMIA - Gewürz Afrikanische Küche - 100g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemahlener Kreuzkümmel SAMIA - Maghrebinisches Gewürz - 100g\u003c\/strong\u003e aus Syrien - ein authentisches, von NKOSI für seine außergewöhnliche Qualität ausgewähltes Produkt. Format 100g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTauchen Sie ein in eine mediterrane kulinarische Reise mit dem gemahlenen Kreuzkümmel SAMIA, einem unverzichtbaren Gewürz, das die Aromen Ihrer Gerichte übersteigt. Aus dem Mittelmeerraum stammend, wird dieser Kreuzkümmel für sein warmes, erdiges Aroma geschätzt und verleiht Ihren kulinarischen Kreationen Tiefe und Authentizität.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e✨ Warum diesen Kreuzkümmel wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeines Pulver\u003c\/strong\u003e: gebrauchsfertig, leicht zu dosieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWarmes Aroma\u003c\/strong\u003e: ein erdiger und tiefer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke SAMIA\u003c\/strong\u003e: höhere Qualität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit\u003c\/strong\u003e: Currys, Couscous, Tajines, Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromatische Tiefe\u003c\/strong\u003e: verwandelt Ihre Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🍽️ Empfohlene Verwendungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnverzichtbar für Currys, Couscous, Tajines, gegrilltes Fleisch, Gemüse oder Marinaden. Lässt sich leicht in all Ihre Zubereitungen einarbeiten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌍 Mediterrane und afrikanische Tradition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGemahlener Kreuzkümmel wird in der mediterranen, afrikanischen und nahöstlichen Küche für seine Praktikabilität und sein kräftiges Aroma viel verwendet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Tipps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Maßen verwenden, das Aroma ist konzentriert. Trocken in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt Ihr Sortiment und würzen Sie Ihre Gerichte mit Kreuzkümmel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEbenfalls zu entdecken:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/de\/blogs\/culture-africaine\/recette-couscous-au-poulet\"\u003eunser Rezept für Hähnchen-Couscous\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/cumin-entier-100-g-samia\"\u003eGanzer Kreuzkümmel Maghrebinisches Gewürz\u003c\/a\u003e · \u003ca href=\"\/de\/products\/curry-100-g-samia\"\u003eCurry Gewürz\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie bei \u003ca href=\"\/de\"\u003eNKOSI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, Ihrem Online-Shop für \u003ca href=\"\/de\/collections\/pices-condiments-africains-et-caribeens\"\u003eafrikanische Gewürze und Würzmittel\u003c\/a\u003e. Schnelle Lieferung in ganz Festlandfrankreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"nkosi-recipe-suggestions\" style=\"margin-top:20px; padding:16px 20px; background:#faf7f2; border-left:4px solid #c17c2e; border-radius:0 8px 8px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"font-weight:600; color:#055B49; margin:0 0 8px; font-size:15px;\"\u003e💡 Rezeptideen mit diesem Produkt\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin:0; font-size:14px; line-height:1.6; color:#333;\"\u003eWird bei der Zubereitung von marokkanischem Tajine, maghrebinischer Shakshouka und ägyptischem Koshari verwendet. Verleiht Authentizität und traditionellen Geschmack. Entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/blogs\/culture-africaine\/recette-tajine\" title=\"Rezept marokkanisches Tajine: Fleisch und Gemüse mit Gewürzen geschmort\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003eausführlichen Rezepte\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/blogs\/culture-africaine\/recette-shakshouka\" title=\"Rezept maghrebinische Shakshouka: pochierte Eier in würziger Tomatensauce\" style=\"color:#c17c2e; font-weight:500;\"\u003evieles mehr\u003c\/a\u003e im NKOSI-Blog.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Muss der afrikanischen und karibischen Küche\u003c\/strong\u003e - Obwohl ihre Produktionsherkünfte vielfältig sind, ist dieses Gewürz seit Generationen fester Bestandteil der afrikanischen und karibischen Kochtraditionen. Vom senegalesischen Mafé bis zum antillischen Colombo begleitet es die symbolträchtigsten Rezepte dieser reichen und großzügigen Küchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUrsprünge und kulturelles Erbe — gemahlener Kreuzkümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKreuzkümmel wird in Ägypten und Tunesien seit der Antike angebaut. Ein zentrales Gewürz des Maghreb, findet man ihn in Couscous, Tajines, Keftas und der unverzichtbaren Ras-el-Hanout-Mischung. In der subsaharischen afrikanischen Küche würzt er Tomatensaucen und Grillmarinaden. Man findet ihn insbesondere im marokkanischen Couscous, im Kefta-Tajine und in gegrillten Keftas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eKulinarische Verwendungen — gemahlener Kreuzkümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKönigliches Couscous\u003c\/strong\u003e: 1 Esslöffel in die Brühe, mit Ras el Hanout.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGegrillte marokkanische Kefta\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel in das Hackfleisch mit Petersilie.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGemüse- oder Fleisch-Tajine\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel zu Beginn des Garens.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFalafel und Hummus\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel in die Kichererbsenpaste.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAfrikanische Tomatensauce\u003c\/strong\u003e: 1 Teelöffel mit Knoblauch und Chili.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eVorteile und Nährwertprofil — gemahlener Kreuzkümmel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKreuzkümmel enthält Cuminaldehyd und Thymol, die für ihre verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften untersucht wurden. Er liefert auch Eisen in beachtlichen Mengen (66mg\/100g), Mangan und Ballaststoffe. Empfohlen nach reichhaltigen Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"SAMIA","offers":[{"title":"Ca. 100g","offer_id":49469805625678,"sku":"NK_530_49469805625678","price":4.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/cumin-moulu-100-g-samia-nkosi-agro.webp?v=1774102218","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/de\/products\/gemahlener-kreuzkummel-samia-maghrebinisches-gewurz-100g","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}