{"product_id":"nep-nep-entier-number-one","title":"NUMBER ONE ganzer Nep-Nep, Akazienschoten (Neb-Neb), 100 g","description":"\u003cp\u003eNep-Nep, auf Wolof Neb-Neb, ist die getrocknete Schote einer Akazie aus der Sahelzone, der Acacia nilotica. Es ist kein Gewürz: Man kocht sie, um einen Absud zuzubereiten, gemäß einem traditionellen Brauch, der im Senegal weit verbreitet ist. Ganze Schoten, 100-g-Beutel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist Nep-Nep?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Acacia nilotica (ihr aktueller botanischer Name ist Vachellia nilotica) wächst in den trockenen Gebieten Afrikas, vom Senegal bis Ostafrika. Sie wird auch Gonakié oder Roter Gummibaum genannt. Ihre graubraunen Schoten, zwischen jedem Samen eingeschnürt wie eine Perlenkette, enthalten sehr viel Tannin: Das verleiht dem Absud seine dunkelbraune Farbe und seinen adstringierenden, holzigen Geschmack. Nep-Nep hat nichts mit Néré zu tun, dessen fermentierte Samen Soumbala ergeben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie wird es verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSpülen Sie 3 bis 4 Schoten ab, kochen Sie sie 30 bis 40 Minuten lang in 1 Liter Wasser und filtern Sie dann: Die Flüssigkeit wird dunkelbraun. Im Senegal dient dieser Absud traditionell der Körperpflege (Waschungen, Mundspülungen), und manche Familien trinken ihn als Kräutertee, oft mit Honig. Außerhalb des Hauses dienen dieselben Schoten seit langem dazu, Leder zu gerben und Stoffe zu färben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVorsichtsmaßnahmen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir schreiben diesem Produkt keine gesundheitliche Eigenschaft zu. Vorsorglich wird von der Verwendung bei schwangeren oder stillenden Frauen sowie bei Kindern abgeraten. Tannine können in großer Menge den Magen reizen: Holen Sie vor dem Trinken ärztlichen Rat ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIm gleichen Bereich\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir bieten auch das \u003ca href=\"\/de\/products\/nep-nep-en-poudre\"\u003eNep-Nep-Pulver\u003c\/a\u003e an, dieselben Schoten bereits gemahlen, sowie den \u003ca href=\"\/de\/products\/kinkeliba-50-g-tantie\"\u003eKinkeliba TANTIE\u003c\/a\u003e und die weiteren Pflanzen im Bereich \u003ca href=\"\/de\/collections\/thes-et-infusions-dafrique-1\"\u003eTees und Aufgüsse\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarke:\u003c\/strong\u003e NUMBER ONE (Tai Yat Distribution)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 100-g-Beutel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutat:\u003c\/strong\u003e getrocknete Acacia-nilotica-Schoten, ohne Zusatz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e keines der 14 gesetzlich geregelten Allergene von Natur aus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Elfenbeinküste, laut Etikett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e trocken, vor Licht geschützt, in einem geschlossenen Glas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"NUMBER ONE","offers":[{"title":"Ca. 100g","offer_id":54829026836814,"sku":"NK_751_54829026836814","price":4.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0770\/9232\/3662\/files\/nep-nep-entier-number-one-nkosi-agro.webp?v=1774103379","url":"https:\/\/www.nkosiagro.com\/de\/products\/ganzer-nep-nep-number-one","provider":"NKOSI.","version":"1.0","type":"link"}